Vintur Monforte

Beskrivelse

Vi er en liten vingård i Langhe, i en av de vakreste og best bevarte landsbyene i området. I kjelleren produserer vi, modner og selger vin, og bare noen skritt unna kan du også finne vår agriturismo. Vi bruker kun druer fra våre vinmarker som ligger i kommunene Monforte d'Alba, Novello, La Morra og Barbaresco. Vi har 8 hektar vinmarker dedikert til produksjonen av våre etiketter. Vi produserer viner fra tradisjonen i Langhe, som Dolcetto, Barbera, Nebbiolo og Rossese Bianco. I tillegg til hvite og røde viner lager vi også en tørr rosé laget av Dolcetto. Vi eksperimenterer også med forskjellige gjæringer og modninger av vin i amphora. En spasertur blant vinmarkene i Langhe er den beste måten å puste inn essensen av dette området hvor det lages viner som er verdsatt over hele verden. Et besøk blant vinmarkene i Langhe kan bare avsluttes med en vinsmaking og typiske spesialiteter fra området.