Name: Degustazioni vini in Sicilia | Prenota su Vinbacco.com
Brand: Vinbacco
Rating: 4.9 (487 reviews)

Toscana

Piemonte

Veneto

Lombardia

Sicilia

Umbria

Marche

Lazio

Emilia Romagna

Sardegna

Puglia

Trentino Alto Adige

Abruzzo

Basilicata

Valle d'Aosta

Liguria

Campania

Calabria

Friuli Venezia Giulia

Degustazione Vini in Sicilia | Prenota su Vinbacco.com

Golfi incantevoli si celano in un territorio marino, collinare e montuoso. Mare, arte storia e cultura si raccontano in una produzione di vini variegata e multicaratteristica tra cui Passito di Pantelleria e Nero d’Avola.

Una varietà indiscussa di caratteristiche di rilievo tra diverse bottiglie. Scoprirai la mineralità dell’Etna DOC (nelle versioni bianco, rosso e rosato) del vitigno principale Nerello Mascalese. 

La liquorosità del vino Marsala, di cui diversi paesi esteri si sono innamorati. Ma anche aromaticità e mineralità, che ritroverai in Catarratto, Grillo e Perricone. Per concludere l’esperienza con un lieto finale degno di nota: il Passito di Pantelleria.

Ps. Pensavi ci fossimo dimenticati del Nero d’Avola? Assolutamente no, volevamo solo tenerti sulle spine. Anche il vino più famoso e amato per la grande acidità, in Italia e non solo, sarà il protagonista indiscusso del tuo prossimo Vinbacco Tour.

description

vinbacco, tour, cantina, vino, tour enogastronomici, degustazione, regioni, Sicilia

keywords

https://vinbaccomedia.s3.eu-north-1.amazonaws.com/6355b2c8988cb9d0f511cccd.png

Golfi incantevoli si celano in un territorio marino, collinare e montuoso. Mare, arte storia e cultura si raccontano in una produzione di vini variegata e multicaratteristica tra cui Passito di Pantelleria e Nero d’Avola.

Una varietà indiscussa di caratteristiche di rilievo tra diverse bottiglie. Scoprirai la mineralità dell’Etna DOC (nelle versioni bianco, rosso e rosato) del vitigno principale Nerello Mascalese. 

La liquorosità del vino Marsala, di cui diversi paesi esteri si sono innamorati. Ma anche aromaticità e mineralità, che ritroverai in Catarratto, Grillo e Perricone. Per concludere l’esperienza con un lieto finale degno di nota: il Passito di Pantelleria.

Ps. Pensavi ci fossimo dimenticati del Nero d’Avola? Assolutamente no, volevamo solo tenerti sulle spine. Anche il vino più famoso e amato per la grande acidità, in Italia e non solo, sarà il protagonista indiscusso del tuo prossimo Vinbacco Tour.

Il titolare Fabio è un vignaiolo che dopo anni di esperienze trascorse ha creduto nelle potenzialità offerte dalla propria terra.

Trapanese

Palermo

Marsala

Noto

Isole Eolie e Pantelleria

Etna

Agrigento

Siracusa

Messina

Cerasuolo di Vittoria

Menfi

Terre Siciliane IGP

IGP Terre Siciliane - Leggermente mosso

Catarratto Metodo Ancestrale 

Nero D'Avola 

Catarratto vendemmia tardiva

Il titolare Fabio è un vignaiolo che dopo anni di esperienze trascorse in Sicilia orientale, Nord Italia, Armenia, Australia e Nuova Zelanda, ha creduto nelle potenzialità offerte dalla propria terra. Decide quindi di tornare a Marsala per iniziare a produrre quei vini espressione di un territorio che da sempre ama nella consapevolezza che dentro ad ogni calice del suo vino c’è innanzitutto la propria ragione di vita. Scopre anche quello che diventa subito il suo unico desiderio: condividere quello stesso vino genuino che da anni produce soltanto per sé e per la sua famiglia con un pubblico sempre più vasto di persone: quelle persone che presto diventeranno clienti e amici. Inizia quindi ad apportare miglioramenti ai vigneti senza mai utilizzare prodotti sistemici e chimici in vigna anche al fine di attuare una vitivinicoltura che rispetti l’ambiente. Ad oggi si producono 9 tipi di vini tutti in purezza per un totale di circa 16000 bottiglie l’anno. I loro vini sono espressione di un territorio unico e il risultato di una filosofia aziendale, quella del “lento coltivare” che è diventata nel tempo il leit motive dell'azienda.

Tour Catarratto

 Coltivare, osservare, rallentare, i momenti in vigna sono scanditi da un’attesa straordinariamente viva. Un racconto fatto di uva e passione, di armonie e asperità!

Nerello Mascalese

Rosato Etna DOC

Rosso Etna DOC

Rosso IGT Sicilia

L’azienda nasce nel 2008 grazie alla rigorosa attenzione prestata dalla nostra famiglia nel recupero del contesto ambientale, nel ripristino degli antichi vigneti, dei palmenti, dei terrazzamenti in pietra, testimonianza della storia dei luoghi. Oggi si sviluppa su una superficie di circa 40 ettari producendo 11 tipologie di vini. I terrazzamenti originari sono coltivati a mano: abili maestranze locali dedicano il loro tempo e la loro dedizione alla vigna seguendone il ciclo naturale. Ogni fase, dalla potatura alla legatura dei vigneti è svolta con grande manualità, oggi come nei tempi passati si riscopre il ciclo naturale nel caratteristico paesaggio etneo. L’obiettivo è di valorizzare il terroir del vulcano attivo più alto d’Europa e il suo vitigno autoctono, il Nerello Mascalese. Dall’uso delle moderne tecnologie nasce il nostro vino, la cui forte personalità racconta di una Sicilia assolata, ricca di tradizione e passione. Coltivare, osservare, rallentare, i momenti in vigna sono scanditi da un’attesa straordinariamente viva. Un racconto fatto di uva e passione, di armonie e asperità!                                  

Tour Randazzo

Qui, immerso in arredi e angoli di storia, potrai degustare lentamente i nostri vini, con una selezione di formaggi, salumi siciliani e biscotti. 

Visita della Cantina storica del 1700 a Marsala con degustazione vini

Cena in Cantina con degustazione vini in Wine Resort a Marsala

Pernottamento in Wine Resort in Sicilia con Cena in Cantina e degustazione vini

Zibibbo Secco 

Nero D’Avola Barrique 

Inzolia

Grillo 

Perpetuum

La nostra famiglia e la produzione vinicola sono indissolubilmente legate da secoli. Ora come allora l’amore incondizionato per questi vigneti muove ogni momento della nostra giornata. E l’amore va condiviso: ecco perché abbiamo aperto la nostra Cantina storica del 1700 ai nostri ospiti, dedicando loro i nostri migliori prodotti. Ogni giorno, nel tardo pomeriggio, ti conduciamo in un viaggio attraverso epoche passate. Una degustazione è molto più di un assaggio di vini.. è una scoperta dei luoghi dove tutto è nato. L’esclusiva esperienza inizia dalla Terra: il vigneto e l’uliveto di famiglia, per proseguire attraverso la Corte storica, nella stanza del palmento, dove si pestavano le uve con i piedi e se ne torchiavano i graspi. Dopo una sosta nella Casa Padronale, si giunge allo scrigno più prezioso: la Cantina con le botti di affinamento. Qui, immerso in arredi e angoli di storia, potrai degustare lentamente i nostri vini, con una selezione di formaggi, salumi siciliani e biscotti. Rimarrai estasiato dai colori, dai profumi e dalla sapidità dei nostri vini, dal sentore aromatico dell’olio extra vergine d’oliva e dall’atmosfera.

Tour Marsala

La nostra famiglia da tre generazioni si occupa di vigneti e vino

Degustazione vini a Gela con visita delle Cantine

Degustazione Nero d'Avola e vista della Cantina Gela e Butera

Grillo DOC 

Frappato DOC 

Sauvignon Blanc DOC 

Nero D’Avola DOC 

Syrah DOC 

Cerasuolo Di Vittoria DOCG 

La nostra famiglia da tre generazioni si occupa di vigneti e vino: dalla piccola proprietà del nonno, assegnata dalla riforma agraria negli anni ‘50 del secolo scorso, al figlio Totò che si è dedicato alla coltivazione della vite, allargando i confini a circa 4 ettari ed impiantando il Nero d’Avola, al nipote Rosario che dopo gli studi in biologia ed enologia affiancando così alla tradizione l’innovazione. Negli ultimi anni abbiamo deciso di impiantare nuove vigne di varie cultivar, in siti più adatti per produrre grandi vini di altissima qualità tra Gela e Butera dove, tra le cave di gesso a circa 400 metri sul mare, sono stati impiantati altri 6 ettari di vigneti. Sulla base dell'esperienza acquisita nel tempo, sia in ambito produttivo che commerciale, produciamo vini nati dalla fatica, dall’esperienza e dall’amore per la propria terra. I nostri vini coinvolgono tutti i sensi: la vista dei colori oro o rubino dei nostri vini, i profumi tipici di una terra ricca, la persistenza del gusto nel palato e la tangibilità, stagione dopo stagione, di ciò che avviene all’interno della nostra cantina. 

Tour Gela

Rispetto della natura, dell'uomo e della tradizione sono i punti cardine della nostra filosofia, che ha sposato fin dalle prime fasi del progetto                    

Degustazioni vini e Visita in Cantina a Lipari

Visita guidata della Cantina e degustazione vini con tagliere di prodotti locali a Lipari

Picnic in vigna a Lipari con degustazione vini

Bianco IGT Terre Siciliane

Rosato IGT Terre Siciliane

Rosso IGT Terre Siciliane

Passito Malvasia DOC 

Rispetto della natura, dell'uomo e della tradizione sono i punti cardine della nostra filosofia, che ha sposato fin dalle prime fasi del progetto, attraverso la valorizzazione delle risorse umane, l'integrazione con il territorio, l'utilizzo delle risorse naturali, l'arricchimento paesaggistico e la massima considerazione per storia e cultura del luogo. La prima fase del progetto vitivinicolo è stata condotta attraverso una selezione massale dei vigneti più antichi dell’arcipelago eoliano. La Malvasia, originaria dell’isola di Creta, deve il suo nome all’antico porto del Peloponneso di Monemvasia, dal quale partivano i vini ellenici per percorrere le rotte del Mediterraneo. Il Corinto Nero è un antichissimo vitigno proveniente dalle terre dell’omonima città greca. Questi due vitigni sono stati introdotti durante il periodo della colonizzazione ellenica, trovando sulle piccole isole vulcaniche le condizioni ideali per esprimere le loro qualità. Nasce così, attraverso una ricerca finalizzata ad una viticoltura di “eccellenza”, un metodo di allevamento e di coltivazione della vite che utilizza tecnologie e strumenti avanzati. 

Prenota ora il Tour Lipari. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione Lipari, Isole Eolie - Vinbacco.com

Tour Lipari

L’Azienda nasce ufficialmente nel 1986, ma le sue radici sono molto più antiche, addirittura la nostra famiglia coltiva le terre di Briga almeno dagli inizi del ‘900

Degustazione vini a Messina con visita delle cantine 

Wine Tour a Messina con Degustazione vini e visita delle cantine 

Tour in Cantina a Messina con degustazione vini 

Rosato BIO

Rosso BIO

Rosso Faro Doc BIO

Rosso Faro Doc BIO Riserva

L’Azienda nasce ufficialmente nel 1986, ma le sue radici sono molto più antiche, addirittura la nostra famiglia coltiva le terre di Briga almeno dagli inizi del ‘900, con produzione di limoni, arance ed olio. All’inizio degli anni 2000 avviene la conversione, l’agrumeto viene espiantato, il terreno ripreparato e vengono realizzati i vigneti. Ogni porzione di questo meraviglioso terreno è stata scelta, con l’esperienza di chi coltiva la terra da generazioni, per creare la migliore combinazione possibile tra la vite, il clima e la terra. Nel 2015 raggiunta una prima maturità delle piante, l’azienda decide di rendere effettivi i propri ideali di valorizzazione e rispetto per il territorio, avvia quindi il processo di conversione dall’agricoltura convenzionale all’agricoltura in regime biologico. Nel 2018, da parte dell’organismo di controllo “Suolo e Salute”, arriva la prima certificazione biologica per le uve e per la produzione in cantina.                                                  

Prenota ora il Tour Messina. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione a Messina, con visita della Cantina - Vinbacco.com

Tour Messina

La società agricola a conduzione familiare ha come missione quella di dare valore e gloria alle uve che da più di 85 anni crescono a Monti rossi e Mompileri.        

Wine Tour Etna con degustazione vini 

Degustazioni vino Etna con visita della cantina

Light Lunch con Degustazione vini Etna

Etna Rosso DOC

Etna Bianco DOC

Etna Rosato DOC

Dalle origini a Tortorici nelle tenute di Famiglia, tra noccioleti ed alberi da frutto fino a Nicolosi, situati sui due coni piroclastici più importanti: Mompileri e Monti Rossi, generatisi rispettivamente dalle eruzioni del 693 a.c. e del 1669 d.c. La società agricola a conduzione familiare ha come missione quella di dare valore e gloria alle uve che da più di 85 anni crescono a Monti rossi e Mompileri, in uno scenario unico con l'Etna che veglia dall'alto. Il mantra è valorizzare il terroir e i suoi Autoctoni, attraverso uno stile enologico moderno ma che guarda con rispetto e devozione al passato.

Prenota ora il Tour Etna. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione sull'Etna, con visita della Cantina - Vinbacco.com

Tour Etna

Siamo un’azienda a titolo familiare, tanto da definirci "Artigiani del vino": nei vigneti, la politica è quella della gestione naturale.

Merlot IGP Terre Siciliane 2019

Vermentino IGP  Terre Siciliane 2022

 Catarratto Macerato

Siamo un’azienda a titolo familiare, tanto da definirci "Artigiani del vino", produciamo poche migliaia di bottiglie per annata e con appena sei ettari di vigna nell’entroterra trapanese in conversione Bio, tra Fulgatore e Dattilo. Nei vigneti, la politica è quella della gestione naturale, senza chimica e nel massimo rispetto dell'ecosistema vigna. Tutto è nato dalla grande passione dell'enologo/titolare Vito che nel 2017 dopo aver dedicato 10 anni fuori casa tra studio e lavoro decide di sospendere l'attività da enologo dipendente per rientrare a casa ed avviare l’azienda. La nostra è la prima ed unica cantina urbana.  I vini hanno di recente conquistato diversi riconoscimenti a livello internazionale e l’azienda oggi si pone l'obiettivo di aumentare il numero di bottiglie prodotte, aggiungendo qualche nuova chicca, ma rimanendo nella categoria dei vini artigianali.

Prenota ora il Tour Trapani. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione vini a Trapani, con visita della Cantina - Vinbacco.com

Tour Trapani

L’azienda possiede circa 50 ettari di terreno in diversi appezzamenti nei comuni di Marsala, Mazara, Trapani e Salemi. 

Marsala Vergine

Marsala Superiore Secco

Grillo

Marsala Dolce

Marsala Aromatizzato

Zibibbo 

Moscato 

Vermouth 

L’azienda possiede circa 50 ettari di terreno in diversi appezzamenti nei comuni di Marsala, Mazara, Trapani e Salemi. In queste aree sono coltivati i vitigni necessari per la produzione dei suoi vini: Zibibbo, Nero d’avola, Grillo, Catarratto, Inzolia e Damaschino. Queste sono tutte uve locali che possono essere coltivate solo in Sicilia e che hanno bisogno di un microclima particolare che si trova soltanto in provincia di Trapani. L’azienda utilizza un mix di tecniche tradizionali e moderne per la produzione di queste uve: utilizza sia sistemi di raccolta meccanica sia sistemi antichi come l’alberello. Inoltre, l’intera produzione è fatta cercando di minimizzare l’impatto ambientale e preservare il patrimonio naturalistico della zona.


Prenota ora il Tour Marsala. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione vini a Marsala, con visita della Cantina - Vinbacco.com

Tour Salemi

L’Innovazione che fa la storia, piccoli gesti per grandi emozioni. Entra nella storia del vino, tra tradizione, cultura e design

Esperienza vicino a Palermo con visita in cantina e degustazione vini 

Visita in cantina e degustazione vini vicino a Palermo 

Visita in cantina e degustazione di 5 vini a Palermo con abbinamenti gastronomici locali

Nero D'Avola

Chardonnay

 L’eleganza di chi ha scelto qualità e naturalità sin dal 1824. I vini, con il loro stile inconfondibile e la cura del dettaglio, sono simbolo di una costante ricerca di innovazione e di un profondo legame con il territorio. La scelta dei terreni migliori e dei vitigni più interessanti, l’innovazione e la tecnologia al servizio della vigna e della Cantina…  Nasce la linea Calanìca: due vini profondamente legati al territorio per la cui produzione vengono selezionate solo le uve migliori coltivate nelle zone a più alta vocazione. Due grandi blend che uniscono, in un equilibrio perfetto, un vitigno autoctono e un vitigno internazionale; vini con uno stile moderno che coniuga piacevolezza, eleganza e struttura, che richiama il terroir strizzando l’occhio al mondo intero.

Prenota ora il Tour Calanica. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione Calanica, visita in Cantina a Palermo - Vinbacco.com

Tour Calanica

La nostra cantina si trova a Marsala, sulla punta occidentale della Sicilia, e ha sede in un tradizionale baglio in pietra del 1904 che abbiamo modernizzato.

Street Food Gourmet a Marsala con degustazione vino e assaggi siciliani 

Degustazione vino Grillo con visita della cantina

Degustazione vini e pranzo siciliano in cantina a Marsala 

Inzolia Terre Siciliane IGP

Zibibbo Terre Siciliane IGP

Grillo DOC Sicilia

Frappato Rosè Terre Siciliane IGP

Perricone Terre Siciliane IGP

Grillo Vendemmia Tardiva 

Frappato e Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

La nostra cantina si trova a Marsala, sulla punta occidentale della Sicilia, e ha sede in un tradizionale baglio in pietra del 1904, che abbiamo ristrutturato e modernizzato con strumenti e saperi artigianali e tecnologici. I vini di oggi sono il risultato del lavoro di quattro generazioni di viticultori, e il frutto di terre collinari, dove la produttività contenuta concentra i profumi e i sapori. Vini che parlano di un paesaggio mediterraneo fatto di vento, di sale, di culture diverse che si sono incontrate e sempre si incontreranno. Crediamo nella forza delle relazioni umane, testimoni perfette del matrimonio tra cibo e vino. Lo stile moderno ed elegante delle sue etichette farà infatti da sfondo a diversi percorsi enogastronomici, fatti di degustazioni professionali e ricercati abbinamenti. Ogni esperienza si ispira ai valori di una terra dalla storia millenaria, naturalmente vocata alla coltivazione della vite; nell’areale trapanese la quarta generazione dell’azienda mira a donare nuovi orizzonti promuovendo un bere sempre più contemporaneo, vicino alla gente.

Prenota ora il Tour Catarratto. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Tour di Degustazione Catarratto, Marsala - Vinbacco.com

Tour Vitigni Autoctoni

La moda, il vino, l’arte. Il bello e il buono. La valorizzazione dei vini derivanti dai vitigni da allevamento ad alberello

Degustazioni Vini in Noto con visita delle Cantine

Wine Tour a Noto con visita delle Cantine

Visita delle Cantine con Degustazione vini a Noto Eloro

Nero D'Avola Bio

Syrah

Moscato Noto IGT

Oltre a 60 ettari di vigneti, molti dei quali hanno più di trent’anni e sono posti su diversi terreni e altezze a garanzia dell’equilibrio generale, il feudo comprende una foresteria, alcune abitazioni, la sala degustazione e, naturalmente, la cantina. Tutto intorno la natura esprime il suo rigoglio ed i terreni fertili di terra vulcanica bianca e nera regalano arance, limoni, pomodorini di Pachino, verdure ed ortaggi, olive. L’uva di queste parti ha un nome ed un territorio d’elezione: Nero d’Avola, allevato unicamente ad alberello. Vitigno di antiche tradizioni ed oggi particolarmente apprezzato, è di certo uno dei più interessanti di tutta la Sicilia e si caratterizza per struttura, intensità e rotondità di frutto, capacità di invecchiamento. Le origini risalgono ai primi insediamenti greci che portarono anche il sistema di allevamento ad alberello. L’alberello è una delle forme più antiche e naturali di coltivazione della vite; prevede un’alta densità di piante, 5.555 ceppi per ettaro, fattore decisivo per la qualità delle uve e quindi del vino. Ideale per climi particolarmente caldi e ventilati, ha costi di gestione molto alti in quanto richiede una cura manuale delle piante.

Prenota ora il Tour Noto. Regala un'esperienza indimenticabile, tra vini pregiati, paesaggi suggestivi e cantine che fondono tradizione e innovazione.

Degustazione Vini e Visita Cantine in Sicilia

Stai organizzando un Wine Tour in Sicilia e non sai quali Cantine visitare? Lasciati guidare in questo viaggio tra i migliori Tour di Cantine in Sicilia.

Come conoscere tutte le meraviglie d’Italia?

Le domande frequenti