Tour œnologique Siracusa

Description

Nos vins naissent de la relation entre la vigne, qui mûrit dans le sein d'une nature généreuse, et le vigneron qui l'accompagne dans sa croissance, en encourageant un développement équilibré. Chacun de nos vins raconte un voyage sensoriel, du sol à la mer, transporté par les vents et réchauffé par le soleil sicilien. Nous travaillons dans nos vignes toute l'année, cultivant notre passion et renouvelant la tradition séculaire de notre territoire. Nos vignobles sont situés dans une vallée de vingt-huit hectares, à 50 mètres d'altitude et à quelques kilomètres de la mer Ionienne, sur un sol légèrement argileux avec un sous-sol de nature volcanique. La salinité transportée par les brises marines se dépose sur les raisins, favorisant l'enrichissement sensoriel et la maturation de la grappe. Nous ne travaillons pas seulement pour produire des vins biologiques de qualité. Nous aimons accueillir les amateurs de vin attirés par les beautés de la Sicile et le charme de notre petit village pour les conduire à la découverte de ce monde complexe et merveilleux.