Tour del vino Ligure

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Cinque Terre

Días cerrados: Lunes / Martes / Miércoles / Jueves / Viernes

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Traslado privado disponible por solicitud

Descripción

La finca se estableció en 1996 y producía inicialmente sciacchetrà y aceite de oliva virgen extra. En 2010, se restauraron los viñedos históricos y se plantaron nuevos; la vinificación se realiza en acero con cortas fermentaciones en la piel. Después de desarrollar los vinos blancos, en 2011 decidimos revivir la gran tradición de los vinos tintos mediterráneos: fue necesario restaurar las terrazas para la nueva plantación a 50 metros sobre el nivel del mar donde se plantó una variedad de garnacha muy adecuada. Quisimos crear una explotación que expresara lo mejor posible el potencial de los viñedos y olivos y fuera un soporte indispensable para un territorio hermoso y particularmente frágil. El valle, ubicado en el extremo oriental de las Cinque Terre, con vistas al Mar de Liguria y orientado al sureste, ha albergado asentamientos agrícolas desde la Edad Media. A finales del siglo XIX, la propiedad fue adquirida por nuestra familia que, además de explotar sus recursos agrícolas, mejoró la cantera de arenisca en su extremo occidental.

Los vinos de la bodega

Vino blanco

Cinque Terre DOC

Vino tinto

Alicante

Vino rosado

Alicante

Servicios de la bodega

Visita a la bodega

Visita a viñedo

Cata

Venta de vino embotellado

Venta de productos alimenticios locales

Aparcamiento de coches

Servicio de traslado interno

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Premium

85 € / Por persona

Transfer en todoterreno desde la puerta de la propiedad hasta el lugar de la visita
Visita al viñedo y bodega con explicación de los métodos de cultivo y vinificación
Degustación de 4 vinos de la empresa
Maridaje con el aceite de producción de la empresa con focaccia ligure y crostinis de pan
Una vez estacionado el automóvil en el punto de encuentro frente a la puerta de la propiedad, el todoterreno lo acompañará desde la puerta hasta el lugar de la visita, ya que se trata de un camino empinado de 1 km, difícil de recorrer a pie o en automóvil sin la suficiente equipación (pendiente de 45 grados)