Catas de Vino y Visitas a Bodegas en Emilia-Romaña
¿Estás organizando un Wine Tour en Emilia-Romaña y no sabes qué Bodegas visitar? Déjanos guiarte en este viaje entre las mejores Visitas a Bodegas en Emilia-Romaña.
Entre valles, los Apeninos y la llanura del Po, puedes encontrarte mágicamente en Wine Resort inmersos en extensas viñas en colinas impresionantes de una región sorprendente.
Un curioso estereotipo muestra las diferencias entre Emilia y Romagna en los caracteres de sus habitantes: los Romagnoli son más extrovertidos y acogedores (¿quizás la riviera romagnola sea prueba de ello?), los Emilianos son más introvertidos y reservados, pero muy sencillos.
Incluso en la producción de vino, puedes encontrar diferencias curiosas: en Emilia, entre panoramas verdes en las colinas de Piacenza, Parma, Reggio, Ferrara y Modena dominan el Lambrusco y el Sorbara, variedades de uva negra espumosas o semiespumosas. O el Gutturnio, el rey indiscutible de los tintos tranquilos o espumosos de Emilia. ¿Ya los has probado? Por supuesto, ¡son de las etiquetas más consumidas en toda Italia!
En cambio, en Romagna predominan bodegas entre los Colli Bolognesi, Ravena y la Riviera Romagnola, se realzan las producciones de Pignoletto DOCG y Sangiovese Rubicone. No solo hermosos Wine Resort, prueba para creer el alto nivel de la cocina tradicional de esta región situada en el corazón del norte de Italia con platos típicos difíciles de olvidar.
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