Tour del vino Gaiole

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Chianti
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Días cerrados: Miércoles

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Descripción

La empresa es el resultado de una restauración hábil por parte de la familia que a principios de los años 90 devolvió su antiguo esplendor a esta maravillosa joya de la arquitectura rural casi escondida en la zona del Chianti. La finca abarca aproximadamente 15 hectáreas y, reconstruyendo de las viejas ruinas, se crearon 26 habitaciones para hospedar, 1 restaurante, 2 piscinas y una pista de tenis. Alrededor de la propiedad se encuentran los viñedos completamente replantados a principios de los 90 y la empresa tiene alrededor de 7.5 hectáreas, de las cuales 6 hectáreas son de Sangiovese para la producción de los 3 Chianti Classico DOCG y 1,5 hectáreas de Merlot para la producción de IGT. La producción total asciende a alrededor de 25.000 botellas al año y toda la gestión, tanto agronómica como en la bodega, es 100% ORGÁNICA. Los terrenos son principalmente ricos en galestro y arcilla, y las 7 parcelas de viñedo permiten a la empresa hacer una microzonificación de los viñedos para la producción de reserva y Gran Selección de Chianti Classico.


Advertencias

La bodega está cerrada los miércoles


Los vinos de la bodega

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Vino tinto

Rosso IGT Toscana

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Vino tinto

Chianti Classico DOCG

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Vino tinto

Chianti Classico Riserva DOCG


Descubrir paquetes

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Base

45 €  / Por persona

  • Introducción al territorio del Chianti Classico
  • Paseo por los viñedos
  • Visita en bodega de producción y envejecimiento
  • Cata de 3 vinos
  • Acompañamiento con picos y aceite de oliva virgen extra local

Los beneficios de la reserva

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