Tour del vino Fiore

El tour se encuentra en el corazón de los Castelli Romani, en una de las fincas más antiguas de Italia, caracterizada por 300 años de actividad familiar. En estas zonas, los suelos son volcánicos y dan a los vinos cuerpo y mineralidad. La vinificación se realiza con métodos y equipamiento tradicionales, transmitidos de generación en generación, pero con atención a las nuevas técnicas de producción. Con el paso de los años, junto a la producción de vino se ha añadido la producción de aceite de oliva virgen extra y frutas, con las que se producen conservas artesanales.