Tour del vino Del Principe

El Tour se encuentra en San Gimignano y ocupa una superficie de aproximadamente 42 hectáreas, compuesta por muchos viñedos individuales que con sus nombres cuentan la historia de este territorio extraordinario, como la Vigna del Sole, y muchos otros más que se pueden visitar aquí. La principal variedad de uva al principio fue la Vernaccia di San Gimignano, el primer vino en obtener la DOC en Italia. También de notable importancia es el Sangiovese, la uva principal de la Toscana y de toda Italia, presentada en muchos clones diferentes, desde el más tradicional y antiguo, hasta el Sangiovese Grosso que ha dado lugar a nuestros "cru" más representativos, el Caulio y el Poggio al Vento.