Tour œnologique Maremma

Description

Des moments de gloire pour son vin Scansano, dans la province de Grosseto, eurent déjà lieu lorsque l'armée napoléonienne, au début des années 1800, décida d'y établir une garnison pour ses troupes en route vers Rome, alors gouvernée par le Vatican. Nous utilisons une récolte biologique qui tire parti de la proximité de la mer pour l'irrigation. Une vendange manuelle à partir du début septembre. Embouteillage effectué exclusivement par notre personnel avec un système stérile sophistiqué garantissant une hygiène maximale et, pour des économies d'énergie, un important système photovoltaïque a été installé. Lors de la visite, vous trouverez également un Winestore riche et bien approvisionné en produits gastronomiques, gadgets caractéristiques et publications sur la culture gastronomique et viticole. Mais ce n'est que l'apéritif, vous trouverez une magnifique salle de dégustation avec une grande terrasse où nous organisons nos dégustations et nos rencontres œnogastronomiques tout au long de l'année.