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Description
En dialecte piémontais, “Rabaj” est le nom du hameau aux portes d'Alba, ville des truffes blanches, où est née l'entreprise de grand-père. Les vignobles sont situés dans les municipalités d'Alba, Treiso et Neive. On y cultive des raisins tels que le Nebbiolo, dont naissent le vin Nebbiolo d'Alba et le prestigieux Barbaresco, le Dolcetto et la Barbera, à partir desquels sont produits les vins éponymes, le Langhe Arneis et le Langhe Riesling. Dans les zones non propices à la viticulture, on cultive la noisette Tonda Gentile delle Langhe. La cave est située à Barbaresco, un magnifique village au cœur des Langhe, aujourd'hui également site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Nous sommes la passion pour le vin, l'idée d'un hibou, une chaise jaune au milieu des vignes pendant les vendanges, ces étreintes inoubliables, les raviolis du dimanche, le parfum de terre sur les vêtements et... une chanson un peu fausse lors d'une journée de fête...
Les vins de la cave
Vin rouge
Barbera D’Alba Superiore
Vin rouge
Langhe Nebbiolo
Vin rouge
Barbaresco
Vin rouge
Dolcetto D’Alba
Vin blanc
Langhe Arneis
Vin blanc
Langhe Riesling
Services de la cave
Visite en cave
Dégustation
Vente de vin en bouteille
Stationnement de voitures
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16 € / Par personne
- Visite guidée de la cave.
- Dégustation de 3 vins.
- Accompagné d'une planche de fromages et de charcuteries et d'une dégustation de noisettes.
24 € / Par personne
- Visite guidée de la cave.
- Dégustation de 4 vins.
- Accompagné d'une planche de fromages et de charcuteries et d'une dégustation de noisettes.
32 € / Par personne
- Visite guidée de la cave.
- Dégustation de 6 vins.
- Accompagné d'une planche de fromages et de charcuteries et d'une dégustation de noisettes.
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