Vintur Trapani

Beskrivelse

Vi er en familievirksomhed, som definerer os som “Vin Håndværkere”. Vi producerer et par tusinde flasker per år og har kun seks hektar vinmarker i den indre Trapani, der er under økologisk omstilling, mellem Fulgatore og Dattilo. I vinmarkerne er politikken naturlig forvaltning, uden kemi og med maksimal respekt for vinmarkens økosystem. Alt begyndte med den store lidenskab hos vinmageren/ejer Vito, som i 2017 efter at have brugt 10 år uden for hjemmet mellem studier og arbejde besluttede at stoppe som ansat vinmager for at vende hjem og starte virksomheden. Vores er den første og eneste byvineri. Vinen har for nylig vundet forskellige internationale priser, og virksomheden har i dag til hensigt at øge antallet af producerede flasker ved at tilføje et par nye godbidder men forblive inden for kategorien af håndværksvine.