Vintur Montefalco

Beskrivelse

Ejendommen har været ejet af den samme familie siden det 13. århundrede og ligger i et område, der strækker sig over skråninger med sølvoliven, bakker dækket af grønne skove, der er inficeret med solen, med ensomme egetræer. På ejendommen er der omhyggeligt restaurerede stenhytter, et middelalderligt tårn, som i dag er beboet af ejerne, og en sø indlejret i et fortryllet landskab mellem kløfter og fyrreskove. Virksomheden har også certificeringer og økologisk etik. Den har land, der er beregnet til kvæggræsning og skove, der er omdannet til høje træer, ideelle til landskabsrefleksion. Vore produkter kommer fra et respektabelt og elsket land, med DOC og DOCG vinmarker, der samles over et areal på 18 hektar med ca. 5000 oliventræer med moderne mekaniseret høst. For os er den økologiske produktion ikke kun en produktionsmetode, der respekterer menneskers og miljøets sundhed, men også en bæredygtig udviklingsmodel, der værdsætter kvaliteten af ressourcerne og lokalsamfundene og hjælper dem med at kunne klare den globale konkurrence. Ejendommen er certificeret af ICEA.