Få 8% rabat på din første booking med koden "WELCOME8"
Beskrivelse
Velkommen til vores gamle familiehus fra 1600-tallet, der ligger i det sienesiske landskab. Det var den sienesiske kirkes sommerbolig, knyttet til Santa Maria della Scala, og tilbyder en betagende udsigt over Crete Senesi, Siena samt vores vingårde og olivenlunde. Her kan du genopdage naturen og smagen af det toskanske køkken, ledsaget af vores vine. Ejendommen strækker sig over 15 hektar, syd-sydøst for Montalcino. De 10 hektar vinmarker ligger i Castelnuovo dell'Abate, under Velona Slottet. Vi dyrker 9 hektar Sangiovese og 1 hektar Cabernet Sauvignon med en tæthed på 4500 vinstokke pr. hektar. Druerne udvælges manuelt og vinificeres separat. Gæringen er spontan med inddommende gær og analytiske kontroller. Vores vine modner i slavonske egetræsfade, fra få måneder til Rosso di Montalcino til 48 måneder for Riserva, hvilket bevarer områdets identitet. Vi bruger økologiske metoder, såsom grøn gødning og brugen af naturlige produkter, for at fremme biodiversitet. Økologisk certificeret i marken og kælderen
Vingårdens vine
Rødvin
Brunello di Montalcino DOCG
Rødvin
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Rødvin
Brunello di Montalcino DOCG
Rødvin
Rosso di Montalcino DOC
Rødvin
IGT Toscana
Rosévin
Rosato IGT
Grappa
Grappa di Brunello Riserva
Vingårdens services
Besøg på vingården
Smagning
Overnatning
WIFI
Salg af flaskevin
Bilparkering
Udforsk pakkerne
For at foretage en reservation kan du vælge en af pakkerne efter din smag ved at klikke på knappen "vælg pakke"
67 € / Per person
- Introduktion til historien om vores økologiske virksomhed, morfologisk beskrivelse af jorden og eksponeringen, med et hint til vores biodiversitet som et væsentligt kendetegn, illustration af udvælgelsesprocessen i vinmarken og forklaring af fermenteringsprocessen og type lagring
- Smagning af vores mest repræsentative vine: Igt Pociano, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, Brunello Riserva, Brunello Di Montalcino enkeltmarkeudgave
- Alt vil blive ledsaget af et lille udvalg af vores km0 produkter
185 € / Per person
- En overnatning i en lille lejlighed, i en charmerende tidligere kloster gård fra 1600-tallet, midt mellem de uberørte landskaber i Crete Senesi, heste, vinmarker og olivenlunde. Morgenmads kit inkluderet
- Smagning på den panorama terrasse med udsigt over vinmarkerne, hvor du kan smage alle vores vine: Igt Pociano, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, reserve Brunello, Brunello di Montalcino udvalg fra en enkelt vinmark
- Alt ledsaget af en lille tallerken med vores km0 produkter
250 € / Per person
- Deluxe madlavningskursus: Introduktion til pastaens historie med vores private kok
- Oplevelsen fortsætter med to eller tre typer frisklavet pasta, hvor deltagerne vil opdage kunsten at lave pasta i al sin skønhed. Alt bliver tilberedt af deltagerne og serveret med saucer, der fremhæver sæsonens råvarer fra vores område
- Sammensætning med smagning af vores vine: Igt Pociano, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, Brunello Riserva, Brunello Di Montalcino udvalg fra en enkelt vinmark
- Oplevelsen afsluttes med forberedelse af en dessert lavet på stedet
Fordele ved booking
Hurtig og nem booking
Planlæg din oplevelse på få minutter
100% sikker betaling
Vi bruger Stripe, førende inden for online betalinger
Kundeservice 7/7
Vores kundeservice er altid aktiv
Klare og gennemsigtige priser
Der er ingen ekstra omkostninger
Betal en del online
Resten betaler du på vingården
Gratis afbestilling
Op til 7 dage før turdatoen
Ingen stress, kun afslapning
Du skal ikke tænke på noget, bare nyde din oplevelse
Sådan fungerer det
Vælg pakke, dato og book
Vent på bekræftelse af reservationen
Du betaler en del online og resten på vingården
Slap af og nyd din vinsmagning på vingården
Pakke
Vælg pakke
Dato
Vælg dato
Tidspunkt
Vælg tidspunkt
Deltagere
Vælg antal personer
Sprog
Vælg sprog