Tour del vino Frascati

Descripción

La primera traza oficial de la tradición vitivinícola de la familia se remonta al 1 de febrero de 1816, cuando Filippo, pasando a una vida mejor dejó las siguientes propiedades a sus hijos: "el dominio beneficioso, es decir, la parte superior de dos tierras vinícolas, una en Frascati, en el campo romano, en el distrito conocido como San Mateo, y la otra en el territorio de Grottaferrata en el distrito conocido como La Pedica." Así comienza una larga tradición, que fue severamente puesta a prueba en los años 70, cuando varios hectáreas fueron expropiadas a la familia con vistas a la construcción del gran campus universitario en la zona de Tor Vergata. Pero es la pasión la que impulsa a los hombres a realizar hazañas y lograr resultados. Y fue la pasión por la tradición y la calidad lo que convenció a Luigi y su familia a reiniciar una bodega en el viñedo en Frascati en 2009, comenzando así una nueva pero antigua historia. La muy antigua vocación vitivinícola de estas tierras, ampliamente documentada desde la época etrusco-romana, y el deseo de realzar este territorio, impulsan a la familia a reanudar el antiguo negocio familiar a través de la producción de vinos orgánicos. La empresa cultiva hoy alrededor de 40 hectáreas en Frascati, a pocos km de Roma, en la zona montañosa llamada Pietra Porzia, así nombrada por estar habitada por la antigua “Gens Portia”, y donde en el 496 a.C. tuvo lugar la famosa batalla del “Lago Regillo” entre los romanos y la Liga Latina.