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Descrizione
La nostra cantina si trova a Marsala, sulla punta occidentale della Sicilia, e ha sede in un tradizionale baglio in pietra del 1904, che abbiamo ristrutturato e modernizzato con strumenti e saperi artigianali e tecnologici. I vini di oggi sono il risultato del lavoro di quattro generazioni di viticultori, e il frutto di terre collinari, dove la produttività contenuta concentra i profumi e i sapori. Vini che parlano di un paesaggio mediterraneo fatto di vento, di sale, di culture diverse che si sono incontrate e sempre si incontreranno. Crediamo nella forza delle relazioni umane, testimoni perfette del matrimonio tra cibo e vino. Lo stile moderno ed elegante delle sue etichette farà infatti da sfondo a diversi percorsi enogastronomici, fatti di degustazioni professionali e ricercati abbinamenti. Ogni esperienza si ispira ai valori di una terra dalla storia millenaria, naturalmente vocata alla coltivazione della vite; nell’areale trapanese la quarta generazione dell’azienda mira a donare nuovi orizzonti promuovendo un bere sempre più contemporaneo, vicino alla gente.
I vini della Cantina
Vino bianco
Inzolia Terre Siciliane IGP
Vino bianco
Zibibbo Terre Siciliane IGP
Vino bianco
Grillo DOC Sicilia
Vino rosè
Frappato Rosè Terre Siciliane IGP
Vino rosso
Perricone Terre Siciliane IGP
Vino bianco
Grillo Vendemmia Tardiva
Vino rosso
Frappato e Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP
I Servizi della cantina
Visita in cantina
Degustazione
Vendita vino imbottigliato
Vendita prodotti alimentari locali
WIFI
Scopri i pacchetti
Per effettuare la prenotazione puoi selezionare uno dei pacchetti di tuo gradimento facendo click sul pulsante “scegli pacchetto”
38 € / A persona
- Visita della cantina
- Il profumo dell’orto incontra lo street food gourmet
- 3 assaggi stuzzicanti in abbinamento a 3 vini: polpetta di melanzane, ricotta e menta – Inzolia Terre Siciliane Igp; paninetto con guacamole siciliano e cacio stagionato – Zibibbo Igp Terre Siciliane; arancina alla norma – Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp
- Questo pacchetto è prenotabile solo il Martedì e Giovedì
45 € / A persona
- Visita della Cantina
- Pane nero, olio Evo con sale marino aromatizzato all’arancia e al rosmarino e 5 formaggi siciliani in abbinamento ai nostri vini
- Formaggella al basilico – Grillo DOC Sicilia
- Formaggio zafferano e pepe rosa – Frappato Rosè Terre Siciliane IGP
- Formaggio alla curcuma – Zibibbo Terre Siciliane IGP
- Formaggio Stracchino con petali di rosa, fiordaliso e calendula – Perricone Terre Siciliane IGP
- Formaggio bottarga e menta – Grillo Vendemmia Tardiva
- Questo pacchetto è prenotabile solo il Lunedì e Venerdì
145 € / A persona
- Visita della cantina con Menu degustazione :
- Il tonno in tutte le sue sfumature in una suggestiva tecnica di 4 vini tra le botti
- Tartare di tonno con maionese al cappero e tataki al sesamo – Catarratto Metodo Classico Brut
- Cous Cous con finocchietto e tonno – Zibibbo Terre Siciliane IGP
- Porchetta di Tonno agli aromi dell’orto – Perricone Terre Siciliane IGP
- Tuma fresca, miele di Sulla, bottarga di tonno – Grillo Vendemmia Tardiva
- min. 6 persone
I Vantaggi della prenotazione
Prenotazione rapida e semplice
In pochi minuti organizza la tua esperienza
Pagamento 100% sicuro
Utilizziamo Stripe, leader nei pagamenti online
Assistenza Clienti 7/7
Il nostro servizio clienti è sempre attivo
Prezzi Chiari e Trasparenti
Non ci sono costi aggiuntivi
Paghi una parte online
Il resto lo paghi in Cantina
Cancellazione Gratuita
Entro 7 giorni dalla data del tour
Nessuno Stress, solo Relax
Non dovrai pensare a nulla ma solo a vivere la tua esperienza
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