Vyno turas Rufina

Esame vynininkų bendrovė, esanti Chianti Rufina, netoli Florencijos. Šiandien esame tikra Žemės ūkio organizacija, kurioje taip pat galima nakvoti ir vykdyti įvairias vyno turizmo veiklas. Dirbame laikydamiesi gamtos, remdamiesi biointegraline filosofija. Tvarus projektas, veikiantis 360°: energetikos srityje naudojant atsinaujinančios energijos šaltinius, architektūroje - konservatyviu pastatų atkūrimu ir žemės ūkyje - biodinaminėmis praktikomis. Gamindami ekologiškus vynus, įmonė pasakoja apie teritorijos išskirtinumą: prie Chianti princų Sangiovese vyno atsiranda Merlot, Syrah ir Riesling, kurie taip pat gali išreikšti didelį eleganciją šioje teritorijoje. Vyno gamybą papildo olivų aliejaus gamyba, kurioje gaunamas ekologiškas ekstra vierginio alyvuogių aliejus, turintis ryškių maistinių savybių. Asortimentą papildo bio maisto linija ir kosmetikos linija. Pirmoji kilo iš poreikio diversifikuoti dirvožemio veganus, kad būtų užtikrinta biologinė įvairialypė ūkininkavimo organizacija. Antroji buvo sukurta bendradarbiaujant su Florencijos universitetu, siekiant atkurti vyno ir aliejaus gamybos "noble" atliekas.