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© 2022, Vinbacco ® Vinbacco Srl – Via Vincenzo Monti 8 Milano – P.IVA 13269340967 – Capitale Sociale € 10.000

Tour enologico Ripasso

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Descrizione

La nostra è un’azienda vitivinicola biologica che affonda le sue radici tra le colline della Valpolicella Classica, a Negrar di Valpolicella. Il coraggio di mettersi in gioco, la passione nel fare il vino e l’amore per la terra di Gabriele e Miriam hanno reso possibile un sogno visto e appoggiato da papà Gianni. Dalle nostre uve produciamo i vini tipici della tradizione della Valpolicella, come l’Amarone e il Recioto, ma non ci facciamo mancare vini più particolari e unici, prodotti dando libero sfogo alla fantasia. Aprire le porte a chi desidera conoscere il nostro lavoro è il nostro pretesto per divertirci e inventare nuove esperienze che possano avvicinare chiunque alla nostra realtà. A chi viene a trovarci, diciamo sempre che produrre il vino è la nostra passione, ma è condividerla con le persone che ci piace di più!

I vini della Cantina

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Vino rosso

Valpolicella Classico DOC BIO

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Vino rosso

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO

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Vino rosso

Valpolicella Classico Superiore DOC BIO

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Vino rosso

Amarone Della Valpolicella Classico DOCG BIO

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Vino rosso

Recioto Dellla Valpolicella Classico DOCG BIO

I Servizi della cantina

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Visita in cantina

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Degustazione

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Vendita vino imbottigliato

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Parcheggio auto

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Visita vigna

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Parcheggio pullman

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Vendita prodotti alimentari locali

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Pic nic

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WIFI

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Servizio transfer esterno

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Pranzo

Scopri i pacchetti

Per effettuare la prenotazione puoi selezionare uno dei pacchetti di tuo gradimento facendo click sul pulsante “scegli pacchetto”

Base

52 €  / A persona

  • Visita della cantina e ai vigneti
  • Degustazione di 5 vini rossi biologici: Valpolicella Classico DOC Bio, Valpolicella Classico Superiore DOC Bio, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Amarone della Valpolicella Classico DOCG Bio, Recioto della Valpolicella Classico DOCG Bio
  • Abbinamento a prodotti tipici locali, come salumi, formaggi e altri prodotti tipici del territorio
Medium

65 €  / A persona

  • Verticale di Amarone Experience: scopri la storia, la tecnica e il territorio dell’Amarone della Valpolicella DOCG, un vino iconico che ha conquistato il mondo con il suo carattere e stile unici.
  • Il programma comprende l'accoglienza nel nostro vigneto e la visita della cantina, area di vinificazione e di affinamento. Durata del tour: 2 ore. Disponibile tutti i giorni alle ore 11:00 e alle ore 15:00
  • A seguire nelle nostre sale la degustazione verticale di 4 annate di Amarone: - Amarone della Valpolicella Classico Docg 2010, Amarone della Valpolicella Classico Docg Bio 2013, Amarone della Valpolicella Classico Docg Bio 2019 e la nostra selezione di Amarone della Valpolicella Classico Docg Austernia 2018
  • In conclusione un calice di Recioto della Valpolicella Classico Docg Bio 2022
  • Entrèe con pane fresco e Olio Evo Bio di nostra produzione, abbinamento gastronomico pensato dalla nostra Sommelier per ogni vino proposto (salumi e formaggi selezionati), panificati e acqua inclusi
  • Dolce accompagnato al Recioto
Premium

84 €  / A persona

  • Visita della cantina e ai vigneti
  • Light Lunch : ampia selezione di formaggi e salumi tipici locali, assaggio di olio Evo e miele bio di nostra produzione, giardiniera, pane fresco, focaccia dolce . Grappa e caffè inclusi.
  • Degustazione di 5 vini biologici dell'azienda
  • Questo pacchetto è disponibile solo alle ore 11:00

I Vantaggi della prenotazione

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