Tour enologico Nobile

Qualche cenno della struttura: l'azienda si estende per 60 ettari, su un'intera collina a nord di Montepulciano ricoperta da vigneti ed ulivi da dove si domina, in posizione panoramica la Valdichiana. Comprende 3 casali, 2 adibiti ad agriturismo con camere ed appartamenti per un totale di 60 posti letto, l'altro casale comprende il ristorante che può ospitare fino a 80 posti all'interno, più la veranda nei mesi caldi che può ospitare fino a 40 persone. Nella cantina di circa 700 mq. con botti di rovere e moderne tecnologie per la vinificazione, si producono oltre 100 000 bottiglie l'anno di Vino Nobile di Montepulciano docg Rosso di Montepulciano doc, Chianti docg, Vinsanto, Grappa Miele, Confetture e paste. Siamo l’unica azienda in Toscana certificata alla stagionature del formaggio in fossa con tanto di riconoscimento di Prodotto Tipico Toscano e Bollo Comunitario.