Tour enologico Nero d’Avola

Descrizione

La nostra famiglia e la produzione vinicola sono indissolubilmente legate da secoli. Ora come allora l’amore incondizionato per questi vigneti muove ogni momento della nostra giornata. E l’amore va condiviso: ecco perché abbiamo aperto la nostra Cantina storica del 1700 ai nostri ospiti, dedicando loro i nostri migliori prodotti. Ogni giorno, nel tardo pomeriggio, ti conduciamo in un viaggio attraverso epoche passate. Una degustazione è molto più di un assaggio di vini.. è una scoperta dei luoghi dove tutto è nato. L’esclusiva esperienza inizia dalla Terra: il vigneto e l’uliveto di famiglia, per proseguire attraverso la Corte storica, nella stanza del palmento, dove si pestavano le uve con i piedi e se ne torchiavano i graspi. Dopo una sosta nella Casa Padronale, si giunge allo scrigno più prezioso: la Cantina con le botti di affinamento. Qui, immerso in arredi e angoli di storia, potrai degustare lentamente i nostri vini, con una selezione di formaggi, salumi siciliani e biscotti. Rimarrai estasiato dai colori, dai profumi e dalla sapidità dei nostri vini, dal sentore aromatico dell’olio extra vergine d’oliva e dall’atmosfera.