Tour enologico Montefalco

Descrizione

La Tenuta è di proprietà della stessa famiglia dal XIII sec. e si trova in uno spazio che si estende su declivi di colline di ulivi argentati, colli ricoperti da verdi boschi invasi da campi assolati con querce solitarie. Nella Tenuta vi sono casolari in pietra sapientemente restaurati, una torre medievale, oggi residenza dei proprietari, ed un lago inserito in un paesaggio incantato tra calanchi e pinete. L’Azienda, con certificazione ed etica biologica inoltre, ha terreni destinati al pascolo del bestiame e boschi riconvertiti ad alto fusto, ideali per la contemplazione del paesaggio. I nostri prodotti vengono da una terra rispettata e amata, con Vigneti DOC e DOCG, raccolte in una superficie di 18 ettari con circa 5000 olivi a raccolta meccanizzata di ultima generazione. Per noi infatti, la coltivazione Biologica, non è solo un metodo di produzione che rispetta la salute dell’uomo e dell’ambiente, ma anche un modello di sviluppo sostenibile che valorizza la qualità delle risorse e delle comunità locali, aiutandole a far fronte alla concorrenza globale La Tenuta è un’azienda certificata da ICEA.