Tour enologico Monforte

Siamo una piccola azienda vitivinicola nelle Langhe, in uno dei borghi più belli e meglio conservati del territorio. Nella nostra cantina ci occupiamo della produzione, dell’affinamento e della vendita del vino e a pochi passi di distanza potrete trovare anche il nostro agriturismo. Utilizziamo solo uve provenienti dalle nostre vigne che si trovano nei comuni di Monforte d’Alba, Novello, La Morra e Barbaresco. Abbiamo 8 ettari di vigneti dedicati alla produzione delle nostre etichette. Produciamo vini della tradizione delle Langhe, come il Dolcetto, il Barbera, il Nebbiolo, e il Rossese Bianco. Oltre ai vini bianchi e rossi, produciamo anche un rosato fermo a base di Dolcetto. Sperimentiamo anche alcune fermentazioni e affinamenti di diversi vini in anfora. Una passeggiata tra i vigneti immersi nelle Langhe è il modo migliore per respirare l’essenza di questo territorio da cui nascono vini apprezzati in tutto il mondo. Una visita tra le vigne delle Langhe non può che concludersi con una degustazione di vini e di specialità tipiche della zona.