Tour enologico Gela

Descrizione

La nostra famiglia da tre generazioni si occupa di vigneti e vino: dalla piccola proprietà del nonno, assegnata dalla riforma agraria negli anni ‘50 del secolo scorso, al figlio Totò che si è dedicato alla coltivazione della vite, allargando i confini a circa 4 ettari ed impiantando il Nero d’Avola, al nipote Rosario che dopo gli studi in biologia ed enologia affiancando così alla tradizione l’innovazione. Negli ultimi anni abbiamo deciso di impiantare nuove vigne di varie cultivar, in siti più adatti per produrre grandi vini di altissima qualità tra Gela e Butera dove, tra le cave di gesso a circa 400 metri sul mare, sono stati impiantati altri 6 ettari di vigneti. Sulla base dell'esperienza acquisita nel tempo, sia in ambito produttivo che commerciale, produciamo vini nati dalla fatica, dall’esperienza e dall’amore per la propria terra. I nostri vini coinvolgono tutti i sensi: la vista dei colori oro o rubino dei nostri vini, i profumi tipici di una terra ricca, la persistenza del gusto nel palato e la tangibilità, stagione dopo stagione, di ciò che avviene all’interno della nostra cantina.