Tour enologico Casciano

A 20 km da Firenze la nostra azienda è situata nel comune più settentrionale del territorio del Chianti Classico. L’amore per questo territorio e la passione per il sangiovese ci hanno spinto a realizzare la nostra linea di vini, creati attraverso i principi dell’agricoltura biologica, la tradizione chiantigiana, con il supporto della tecnologia più all’avanguardia. Il limitato quantitativo di bottiglie prodotte ci permette una supervisione accurata e puntuale di tutte le fasi di produzione. La nostra struttura è composta da due corpi aziendali distinti: gli splendidi terreni a Montefiridolfi, estremamente vocati per la produzione viticola, e dove si trova l’agriturismo, e i terreni adiacenti alla cantina. Da 34 ettari vitati selezioniamo solo le uve che possano rispecchiare gli standard qualitativi per tutti i nostri vini: dal Chianti Classico annata, alla Riserva, alla Gran Selezione al nostro IGT, per un totale di circa 50.000 bottiglie prodotte all’anno. Siamo un produttore biologico certificato e i nostri vini hanno ricevuto premi internazionali