Tour enologico Bricco

Descrizione

L'azienda, di storica fondazione, nasce dalla passione di una famiglia per il mondo agricolo ed enologico e con il succedersi delle generazioni è arrivata ad essere un'azienda a conduzione principalmente femminile. La cantina è il luogo dove tradizione e innovazione si fondono, dove tante vendemmie sono passate, dove l'odore del vino ha impregnato uno dei luoghi più affascinanti e importanti dell'azienda, dove le generazioni si sono tramandate tradizione e amore per il vino. La famiglia segue interamente i processi delle proprie uve dalla coltivazione dei vigneti, alla vinificazione, imbottigliamento e vendita diretta dei propri prodotti, mantenendo intatta la tradizione ereditata. Questa è una piccola realtà: non fatta di grandi numeri ma concentrata sulla qualità del prodotto, che è ottenuto rispettando le vecchie tradizioni tramandate di padre in figlio con un' attenzione particolare alle nuove tecnologie. Attualmente l'azienda ha una superficie vitata di 10 ettari coltivati a NEBBIOLO, BARBERA, DOLCETTO, CHARDONNAY, FAVORITA, MOSCATO. Ottenere vini di grande pregio è l'obiettivo principale della nostra azienda, dove la passione per la terra e l'ambizione, ci porta a produrre al meglio possibile il nostro vino.