Vintur Valpolicella

Beskrivning

Vår vingård är den högsta i Valpolicella Classica. Tack vare de speciella klimatförhållandena och jorden i detta område har våra viner särskilda och oåtkomliga egenskaper. Den fjärde generationen, som består av Giacomo, Paolo och Marco, fortsätter med stor passion och hängivenhet familjens verksamhet, med fokus på hälsa och miljömässig hållbarhet. Alla vingårdar i vinmakeriet odlas ekologiskt, och den nya agroturiststrukturen drivs helt av energi från solenergi. Premium Biologiska-linjen, som skapades efter omvandlingen av hela företaget 2015, representerar sökandet efter absolut vin kvalitet, baserat på användningen av teknik och inte av kemikalier. Denna är resultatet av en ytterligare noggrann urval; druvorna har skördats endast i helt naturliga områden, utan angränsande tomter. Detta för att helt utesluta möjligheten till kontaminering från andra företag som producerar med konventionella metoder.