Vintur Siracusa

Våra viner föds ur förhållandet mellan vinrankan, som mognar i en generös naturs sköte, och vinmakaren som följer den i sin tillväxt och uppmuntrar den till en balanserad utveckling. Varje vin berättar en sensorisk resa, från jorden till havet, buren av vindarna och värmd av den sicilianska solen. Vi arbetar i våra vingårdar året runt, odlar vår passion och förnyar den flera hundra år gamla traditionen i vårt område. Vår vingård ligger i en dal på tjugoåtta hektar, 50 meter över havet och bara några kilometer från Joniska havet, på en något lerig jord med en vulkanisk undergrund. Salthalten som förs med havsbrisarna lägger sig på druvorna och främjar sensorisk berikning och mognaden av druvklasen. Vi arbetar inte bara för att producera kvalitets ekologiska viner. Vi älskar att välkomna vinälskare som dras till Siciliens skönhet och charmen i vår lilla by för att leda dem i upptäckten av denna komplexa och underbara värld.