Vintur Sabbioneta

Vineriet föddes ur idén att implementera de gamla kunskaperna om druvodling och vinframställning som har förts vidare i vår familj sedan början av 1900-talet. Vår filosofi är att skapa vin av hög kvalitet, producerat med respekt för vinstockarna och de naturliga tiderna för vinframställning, där vi återanvänder traditionella produktionsmetoder. Ett naturligt vin, skapat med den ancestrala metoden för omfermentering i flaskan. Området där våra vinstockar växer kallas Regone, ett område som i urtiden var av lerig härkomst som ligger mellan floden Po och floden Oglio. För att återupptäckta naturen, traditionen i området och lära sig hur en liten hantverksmässig vineri fungerar, organiserar vi besök till vår vinmakare.