Vintur Castel Antico

Beskrivning

De första dokumenterade historiska omnämnandena om vår slott går tillbaka till 1077. Det har överlevt århundraden och sett skiftande ägare. På 1500-talet tillhörde det Ricasoli och var en florentinsk bastion i krigen mellan Florens och Siena, på 1700-talet genomgick det delvis en omvandling till en herrgård, medan resten av byn hyste cirka 70 personer. Från 1920 till 2018 följde slottet två familjer, och vårt projekt är att utveckla det som redan har påbörjats, med respekt för platsens historia och traditioner. Det ekologiskt certifierade företaget sträcker sig över 170 hektar, varav 17 är vingårdar för produktion av Chianti Classico, 10 hektar är olivlundar och resten skogar. Vinodlingarna ligger i fem olika områden runt slottets centrala kärna vid höjder som varierar från 300 till 500 meter över havet. Dessutom har gården 17 rum, intern restaurang, trädgård och panoramabassäng.