Vintur Barolo

Besöket börjar i vintillverkningsrummet, där utrustningen för pressning och stora rostfria ståltankar med temperaturkontroll för jäsning finns. Rundturen fortsätter i stålpåstillningsrummet där varje tank innehåller ett annat urval: från nya viner som fortfarande behöver mogna och flyttas, till viner från tidigare årgångar som är klara för tappning och försäljning. Håll ett öga på dem som förvaras i kistorna, de är våra högkvalitetsprodukter. Slutligen är det dags att öppna en av våra produkter, ett stort almträbord väntar på att ta emot smaklökarna som vill smaka på resultatet av den långa bearbetningen som skett på vingården. En provsmakning guidad av färger, dofter och smaker för att upptäcka hur terroir, arbetet i vingården och vinmakningsteknikerna bestämmer kvaliteten och egenskaperna hos vinerna, allt för att upptäcka!