Wycieczka winiarska Val di Sieve

Apartamenty i pokoje w agroturystyce znajdują się w budynku managera farmy rodziny. Gospodarstwo zajmuje 16 hektarów gruntów uprawnych z winoroślami DOCG Chianti RUFINA i gajami oliwnymi. Dzięki naszemu doświadczeniu oliwa i wino otrzymują bardzo staranne rzemieślnicze traktowanie, zarówno pod względem procedur jak i jakości. W dolinie Sieve, regionie sprzyjającym uprawie winorośli i oliwek, powstają nasze wyroby, produkowane wyłącznie przez nas, które starają się podkreślić lokalne cechy regionu i zaspokoić rosnącą bazę klientów. Produkcja jest całkowicie wewnętrzna - od zbiorów oliwek i winogron po delikatny proces butelkowania. Przejście do starej piwnicy w domu władzy jest naprawdę osobliwym doświadczeniem. Stara piwnica była miejscem, gdzie dzierżawcy produkowali wino i spotykali się wieczorem, by wypić i odprężyć się po długim i ciężkim dniu pracy. Miejsce spotkań, obecnie odrestaurowane i przekształcone w piwnicę, w której można degustować produkty naszej ziemi i dzielić się, nie tylko smakami, ale również historią i sztuką. Dziś, jak i wczoraj, piwnica wina w posiadłości jest miejscem spotkań i towarzystwa, w którym goście będą mogli spróbować produktów posiadłości: oliwy extra virgin i czerwonego wina z firmy.