Wycieczka winiarska Monforte

Jesteśmy małym gospodarstwem winiarskim w Langhe, w jednym z najpiękniejszych i najlepiej zachowanych miasteczek w regionie. W naszej winiarni zajmujemy się produkcją, starzeniem i sprzedażą wina, a kilka kroków dalej można znaleźć nasze agroturystyki. Używamy tylko winogron pochodzących z naszych winnic, które znajdują się w gminach Monforte d'Alba, Novello, La Morra i Barbaresco. Mamy 8 hektarów winnic dedykowanych produkcji naszych etykiet. Produkujemy wina z tradycji Langhe, takie jak Dolcetto, Barbera, Nebbiolo i Rossese Bianco. Oprócz białych i czerwonych win produkujemy również różowe wino na bazie Dolcetto. Eksperymentujemy z fermentacją i starzeniem różnych win w amforach. Spacer po winnicach w Langhe to najlepszy sposób, aby poczuć esencję tej ziemi, z której pochodzą wina uznawane na całym świecie. Wizyta w winnicach Langhe nie może zakończyć się inaczej jak tylko degustacją win i specjałów charakterystycznych dla tego regionu.