Wycieczka winiarska Jesi

Opis

Firma powstała w 1981 roku jako tradycyjne typowe gospodarstwo rolnicze z Marche, jednak z biegiem czasu działalność winiarska stała się główną działalnością. Posiadamy 12 hektarów winnic na wzgórzach w samym sercu strefy produkcji Verdicchio dei Castelli di Jesi, a firma dąży do produkcji win wysokiej jakości przy pomocy metod uprawy i winifikacji z poszanowaniem terytorium i środowiska. W 2017 roku firma zaczęła proces konwersji na ekologiczną uprawę, a od 2020 roku rozpoczęła sprzedaż pierwszych win ekologicznych. Aspet produkcyjny ma na celu maksymalne wykorzystanie swoich produktów dzięki dużej dbałości o winnice, stałemu monitorowaniu i szczególnemu uwzględnieniu procesu winifikacji winogron oraz wszystkich faz dojrzewania win. W 1993 roku firma Tenuta wyprodukowała swoją pierwszą etykietę Verdicchio Classico w ilości około 3500 butelek, dzisiaj produkcja osiągnęła około 50000 butelek. Po tym pierwszym satysfakcjonującym doświadczeniu firma postanowiła spróbować swoich sił w nowym projekcie – produkcji wina reprezentującego szczególny obszar produkcji, tak w 1998 roku w butelkach pojawiła się pierwsza rocznik Verdicchio Classico Superiore, cru uzyskana z wyselekcjonowanych winogron z jednego szczególnego winnicy. Jego cechą charakterystyczną jest harmonizowanie ważnej struktury z doskonałą świeżością, nadając winu cechy długowieczności i ewolucji.