Wycieczka winiarska Ipogea

Wyobraź sobie spokój i ciszę. Miejsce zawieszone w czasie, zanurzone w naturze Marche, otoczone wzgórzami i winnicami. Aby ponownie odnaleźć harmonię i dobre samopoczucie, korzystając z wyrafinowanej gościnności. Odkrywaj dobrą kuchnię i lokalne składniki oraz degustuj wina tradycji marchegańskiej. Uwolnij ducha spacerując wśród winnic, gajów oliwnych, starych drzew i urokliwych miasteczek. Winnica jest całkowicie podziemna, aby zmniejszyć wpływ na terytorium. Rozłożona na dwóch piętrach, na górze znajduje się recepcja i strefa degustacji zawieszona nad strefą dojrzewania, w której beczki, tonneaux, amfory i betonowe jaja przechowują i dojrzewają cenny nektar. Architektoniczny wybór pozostawienia strefy degustacji w powietrzu nad strefą dojrzewania ma na celu przedstawienie idealnej drogi wina, która bez pomocy i wsparcia dociera do końca swojej drogi - degustacji.