Wycieczka winiarska Corvina

Dla nas rzemiosło to wartość, a innowujemy tylko wtedy, gdy nowoczesność może podnieść poziom. Tak właśnie zbieranie winogron i selekcja nadal odbywają się ręcznie: dlatego nie wynaleziono lepszego sposobu. W naszej firmie stosujemy model o obiegu zamkniętym: pracujemy ręcznie, jak nakazuje tradycja, szanujemy ziemię i jej czas, każdy etap przetwórstwa odbywa się na terenie naszego gospodarstwa rolno-spożywczego. Winogrona z Valpolicelli są niezwykłe. Możesz je od razu rozpoznać po kolorze jagód. Niezależnie od tego, co już powiedziano na temat terenu Valpolicella, możesz być pewien, że nadal cię zaskoczy i otworzy nowe doświadczenia. W naszej winnicy beczki drewniane nie przechowują tylko naszego wina: przechowują naszą historię. Nie będą w stanie jej opowiedzieć słowami, ale już odwiedzając nas, będziesz mógł ją dotknąć.