Wycieczka winiarska Colli Romani

Nasz obiekt zachowuje nienaruszony krajobraz o powierzchni 47 hektarów, w tym 37 hektarów winnic, 11 hektarów oliwnych, z antycznymi odmianami oliwek z regionu, romantyczny, idealnie symetryczny ogród z widokiem na Rzym oraz sad. Nasza struktura, chroniona jako pomnik narodowy, pozostała nienaruszona w czasie: cały majątek jest objęty ochroną krajobrazową i stanowi rzadki przykład architektury wiejskiej, która zachowała urok ważnej willi z epoki, otoczonej swoimi ziemiami, z poszanowaniem tradycji wielkich gospodarstw rolnych z przeszłości. Nasza kwatera gościnna obejmuje nawet średniowieczną wieżę. Przepiękny aleja cyprysów o długości prawie jednego kilometra oddziela willę od kompleksu winiarni wybudowanej w 1892 roku, a także od domu wiejskiego oraz dużego zbiornika, który zbiera wodę z niekończącego się źródła. Wyposażona w nowoczesne technologie, nowoczesna winiarnia została wkomponowana w architekturę starej winiarni z 1892 roku, aby nie zakłócać harmonii krajobrazu; zbiorniki ze stali o kontrolowanej temperaturze pozwalają uzyskać prawdziwe aromaty odmiany winorośli.