Wycieczka winiarska Colli Novesi

Opis

Od ponad 100 lat podróż w fascynujący świat wina, przekazując pasję i technikę z pokolenia na pokolenie. Nasza rodzina jest mocno związana z regionem Gavi, a z miłości do swojej ziemi powstają nasze wina. Od pokoleń poświęcamy się pasjonująco i z zaangażowaniem produkcji jednego z najbardziej znanych i cenionych białych win na świecie - Gavi DOCG, uzyskiwanego wyłącznie z winogron Cortese pochodzących z winnic naszego starego majątku sięgającego 1600 roku. Pasja do winiarstwa przekazywana jest w rodzinie od trzech pokoleń i zaczyna się na początku XX wieku. Przez dziesięciolecia działalność nieprzerwanie rosła, aż w 1966 roku bracia zakupili obecny majątek, aby wykorzystać swoje doświadczenie jako winiarze i piwnicznicy. Po przyjeździe do firmy będziesz miał okazję poznać starożytną historię majątku i jego okolicy, a podczas wycieczki po piwnicy zostaniesz wprowadzony w techniki produkcji win białych i czerwonych. Będziesz mógł wybierać spośród różnych rodzajów degustacji - od najprostszej do bardziej strukturalnej.