Wycieczka winiarska Colli Lucchesi

Tereny uprawiane są z poszanowaniem natury, jej rytmów, harmonii i równowagi. W produkcji produktów rolnych przestrzega się europejskich przepisów dotyczących rolnictwa ekologicznego i korzysta się z narzędzi rolnictwa biodynamicznego. Wina powstają, towarzysząc w sposób spontaniczny, ale uważny, przemianie winogron w wino, bez stosowania zewnętrznych produktów, z wyjątkiem niewielkich ilości siarczynów. Gospodarstwo znajduje się w centralnych Włoszech, w północno-zachodniej Toskanii, dokładniej w krajobrazie wpisanym między Apuane, Apeniny i morze Tyrreńskie, zaledwie 5 km od murów miasta Lukka. Bliskość morza zapewnia dużą ilość światła i stałą wentylację. Góry zapewniają dobre zaopatrzenie w wodę oraz świeże noce latem. Gospodarstwo obejmuje lasy, pola uprawne, sady oliwne i 18 hektarów wyspecjalizowanych winnic.