Wycieczka winiarska Colli Euganei

Gospodarstwo rolne to rodzinna rzeczywistość, która znajduje się na sześciu hektarach starannie uprawianych winnic, z pasją i szacunkiem dla naturalnych rytmów pór roku. Każdy etap pracy, od zarządzania winnicą po zbiór, jest uważnie śledzony, aby zapewnić jakość i autentyczność. Winogrona, zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane, są winifikowane bezpośrednio w winnicy za pomocą technik, które podkreślają region i chronią środowisko. Obok produkcji wina gospodarstwo uprawia także hektar brzoskwini na szczególnie sprzyjającym terenie. Filozofia produkcji opiera się na szacunku dla ziemi, zdrowia konsumentów i lokalnej tradycji rolniczej, zasady te są również potwierdzone przez przystąpienie do systemu jakości SQNPI. Doświadczenie uzupełniają prowadzone degustacje i chwile poświęcone enoturystyce, zaprojektowane tak, aby przyjąć gości w autentycznym i towarzyskim kontekście, sprzyjając odkrywaniu pracy w winnicy i piwnicy.