Wycieczka winiarska Ansonica

Nasza działka o powierzchni 9 hektarów jest podzielona między winnicę, gaj oliwny, mały obszar zalesienia i trochę pola uprawnego. Wybór produkcji według metody biologicznej został dokonany od samego początku istnienia naszej firmy w 1988 roku, w pełni przekonaniu, że szacunek dla środowiska, zdrowia konsumenta i producenta to fundamentalne koncepcje, na których można zbudować przyszłość, nie tylko rolnictwa, ale całego ekosystemu. Znajdziesz wina Ansonica, Vermentino, Sangiovese i Alicante, z szerokim rozstawieniem szpalerów i jednoosobowym systemem Guyot z 6-8 pąkami. Następna wcześniejsza selekcja gron pozwala dalej ograniczyć produkcję winogron na pęd i osiągnąć tym samym większe stężenie i jakość wina. Spokojnie, jeśli ich jeszcze nie znasz, opowiemy ci cierpliwie i z pasją o tych specyficznych terminach naszej branży!