Proeverij Tour Verduno, in Langhe - Vinbacco.com

Boek nu de Tour Verduno. Beleef een onvergetelijke ervaring tussen uitstekende wijnen, adembenemende landschappen en wijnhuizen die traditie en innovatie combineren.

description

gastronomische tour, wijnhuis, wijngaard, wijnstok, wijn, wijnproeverij, gastronomie, wijnervaring, reservering

keywords

https://vinbaccomedia.s3.eu-north-1.amazonaws.com/66fc124afb4207001930f06e-sm.jpeg

https://vinbacco.com/nl/tour/tour-verduno

In het groene hart van Barolo, 10 hectare omvat de percelen die zich rond de wijnmakerij uitstrekken, op de grens tussen Verduno en La Morra

Barolo DOCG Riserva

Barbaresco DOCG

Piemonte DOC Pinot Nero

Langhe DOC Nebbiolo

Barbera d'Asti Superiore DOCG

Dolcetto D'Alba DOC

Langhe DOC

Roero Arneis DOCG

Langhe DOC Chardonnay 

Alta Langa DOCG

In het groene hart van Barolo, 10 hectare omvat de percelen die zich rond de wijnmakerij uitstrekken, op de grens tussen Verduno en La Morra. Het was een gelukkige en vooruitziende keuze, die door de inspanningen van de verlichte wijnmaker de eerste Italiaanse producent van Verduno Pelaverga was en een van de referentiesymbolen van de wedergeboorte van dit gebied. De westelijk gerichte ligging, het koele klimaat en de goede hoogte uiten in de wijn een unieke geurmix qua intensiteit en persistentie, gekenmerkt door een goede frisheid. De uitstekende structuur combineert met extreme elegantie. Elke handeling in de wijngaard is een gebaar van respect voor het buitengewone gebied waaruit de uitmuntendheid van de wijn die we produceren voortkomt: handmatige oogst en selectie van de trossen. Zachte persingen en evenwichtige maceraties. Fermentaties zonder enige dwang, met geselecteerde inheemse gisten uit het gebied. En lange wachttijden voor de rijpingen in vaten. Het einddoel is om de wijn te begeleiden in zijn natuurlijke evolutie, volgens de eeuwenoude traditie van de Langhe om de meest authentieke expressie van elke druivenvariëteit te waarderen.