Wijnreis Ripasso

Wij zijn een biologische wijnmakerij die diep geworteld is tussen de heuvels van de Valpolicella Classica, in Negrar di Valpolicella. De moed om het avontuur aan te gaan, de passie voor wijnmaken en de liefde voor de aarde van Gabriele en Miriam hebben mogelijk gemaakt wat een droom was, gezien en gesteund door vader Gianni. Van onze druiven produceren we de typische wijnen van de Valpolicella-traditie, zoals Amarone en Recioto, maar we maken ook meer bijzondere en unieke wijnen, die voortkomen uit het vullen van onze fantasie. De deuren openen voor wie ons werk wil leren kennen, is ons excuus om plezier te hebben en nieuwe ervaringen te verzinnen die iedereen dichter bij onze werkelijkheid kunnen brengen. Aan iedereen die ons komt bezoeken, zeggen we altijd dat het produceren van wijn onze passie is, maar het delen ervan met mensen is wat we het leukst vinden!