Vinbacco logo
Regio's
ToscanePiëmontVenetoLombardijeSiciliëUmbriëMarcheLazioEmilia-RomagnaSardiniëApuliëTrentino-Zuid-TirolAbruzzenBasilicataAostadalLiguriëCampaniëCalabriëFriuli-Venezia Giulia
Laat je adviseren
Kies tour
Belevenispakketten
Contact

logo Vinbacco

Begin nu je reis om Italiaanse wijn te ontdekken

De regio's van Italië

Toscane
Piëmont
Veneto
Lombardije
Sicilië
Umbrië
Marche
Lazio
Emilia-Romagna
Sardinië
Apulië
Trentino-Zuid-Tirol
Abruzzen
Basilicata
Aostadal
Ligurië
Campanië
Calabrië
Friuli-Venezia Giulia

Snelle links

Laat ons je adviseren
Kies een tour
Contact
Speciale vouchers
Loyaliteitsprogramma
FAQ
Algemene voorwaarden
Privacybeleid
Cookiebeleid

Volg ons op social media


Deze website is gemaakt door Rushnet

Sommige foto's op deze website zijn gegenereerd met AI

© 2022, Vinbacco ® Vinbacco Srl – Via Vincenzo Monti 8 Milaan – BTW-nummer 13269340967 – Aandelenkapitaal € 10.000

Wijnreis Monte Sole

lightning icon

Ontvang 8% korting op je eerste boeking met de code "WELCOME8"

Colli BolognesiVinbacco Logo
clock icon

Sluitingsdagen: Zondag

language icon

Engels/Italiaans

lightning icon

Reageert meestal snel

transfer icon

Privétransfer beschikbaar op aanvraag met directe bevestiging

Beschrijving

Biodynamische uitmuntendheid in het hart van de Bolognese Appennijnen, de eerste Demeter-onderscheiding van de Bolognesi-heuvels, deze wijnmakerij verbouwt autochtone druiven zoals Barbera, Albana, Pignoletto, Montuni en Alionza met respect voor de aarde. In de wijngaard wordt gewerkt aan rijping, gezondheid en vitaliteit; in de kelder wordt er op natuurlijke wijze gevinifieerd, zonder toegevoegde gisten of sulfieten, en zonder conserveringsmiddelen of additieven. De wijnen ontstaan uit spontane fermentaties en rijping in terracotta of stalen amforen, om de authentieke identiteit van het gebied te bewaren. De etiketten, gemaakt door jonge Bolognese kunstenaars, vertellen verhalen en wortels via intense en originele dialectnamen. De bedrijfsfilosofie is gebaseerd op harmonie tussen mens en natuur: elke fles is een uitdrukking van biodiversiteit, duurzaamheid en ambachtelijke zorg, een uitnodiging om wijn te beleven als een ethische en zintuiglijke ervaring die land, geschiedenis en passie verenigt.

De wijnen van het Wijnhuis

wine icon

Witte wijn

Emilia IGT fermo vinificato in anfora

wine icon

Rode wijn

Barbera Colli Bolognesi DOC vinificato in anfora

wine icon

Witte wijn

Emilia IGT Pignoletto rifermentato in bottiglia

wine icon

Rode wijn

Barbera IGT Emilia vinificato in acciao

De Services van het wijnhuis

check icon

Bezoek aan de wijnkelder

check icon

Wijngaard bezoeken

check icon

Degustatie

check icon

Overnachting

check icon

Verkoop gebottelde wijn

check icon

Verkoop van lokale voedingsproducten

check icon

WIFI

check icon

Auto parkeren

check icon

Tourbus parkeren

Ontdek de pakketten

Om een reservering te maken kun je een van de pakketten naar keuze selecteren door op de knop "kies pakket" te klikken

Base

53 €  / Per persoon

  • Bezoek aan de boerderij en de wijnkelder met uitleg over de boerderij
  • Proeverij van 4 natuurlijke wijnen van het bedrijf
  • Combinatie met een plateau van lokale vleeswaren en kazen
  • Deze ervaring kan worden geboekt voor een minimum van 4 personen
Medium

140 €  / Per persoon

  • Bezoek aan het bedrijf en de wijnmakerij met uitleg over de boerderij
  • Proeverij van 4 natuurlijke wijnen van het bedrijf
  • Combinatie met een plateau van lokale vleeswaren en kazen
  • Verblijf van één nacht in de Villetta
  • Deze ervaring is te reserveren voor minimaal 2 personen
Premium

210 €  / Per persoon

  • Bezoek aan de boerderij en de wijnmakerij met uitleg over de boerderij
  • Proeverij van 4 natuurlijke wijnen van het bedrijf
  • Combinatie met een plateau van lokale vleeswaren en kazen
  • Kookleservaring: gewijd aan de Torta Tenerina, de beroemde chocoladecake uit de Boloña-traditie. Tijdens de les leer je hoe je deze luchtige en heerlijke cake stap voor stap maakt, terwijl je de geheimen van het originele recept opvolgt. Aan het einde van de ervaring kun je je versgebakken Tenerina meenemen en deze de volgende dag genieten voor een speciaal ontbijt in je villa. Een perfecte manier om de dag te beginnen met authentieke lokale smaak
  • Overnachting van één nacht in de Villetta
  • Deze ervaring kan worden geboekt voor minimaal 2 personen

De Voordelen van reserveren

service icon

Snel en eenvoudig reserveren

Organiseer je ervaring in enkele minuten

service icon

100% veilige betaling

We gebruiken Stripe, marktleider in online betalingen

service icon

Klantenservice 7/7

Onze klantenservice is altijd actief

Hoe het werkt

Function icon

Kies het pakket, de datum en reserveer

Function icon

Wacht op bevestiging van de reservering

Function icon

Je betaalt een deel online en de rest in het wijnhuis

Function icon

Ontspan en geniet van je proeverij in het wijnhuis

Pakket

Selecteer pakket

Datum

Selecteer datum

Tijd

Selecteer tijd

Deelnemers

Selecteer personen

Taal

Selecteer taal

Er worden in deze fase geen kosten in rekening gebracht