Wijnreis Maremma

Glorie-momenten voor zijn Scansano-wijn in de provincie Grosseto kwamen al toen het Napoleontische leger in het begin van de 19e eeuw besloot daar een post op te zetten voor zijn troepen die onderweg naar Rome waren, toen het onder het Vaticaan viel. We gebruiken een biologische oogst die de nabijheid van de zee voor irrigatie benut. Een handmatige oogst vanaf het begin van september. Een botteling die uitsluitend door ons personeel wordt uitgevoerd met een geavanceerd steriel systeem dat maximale hygiëne garandeert en, voor energiebesparing, hebben we een belangrijke fotovoltaïsche installatie. Tijdens het bezoek vindt u ook een Winestore met een breed scala aan gastronomische producten, karakteristieke gadgets en publicaties over gastronomische cultuur. Maar dit is slechts de voorgerecht, een prachtige proeverij met een royaal terras waar we onze proeverijen en gastronomische en culinaire bijeenkomsten organiseren gedurende het hele jaar.