Wijnreis Del Principe

De Tour bevindt zich in San Gimignano en beslaat een gebied van ongeveer 42 hectare, bestaande uit vele individuele wijngaarden, die met hun namen het verhaal van dit buitengewone gebied vertellen, zoals de Vigna del Sole en vele anderen die hier bij ons bezocht kunnen worden. De oorspronkelijke druivensoort was Vernaccia di San Gimignano, de eerste wijn die in Italië het DOC-label kreeg. Ook van groot belang is de Sangiovese, de basisdruif van Toscane en heel Italië, in vele verschillende klonen, van de meest traditionele en oude tot de Sangiovese Grosso die onze meest representatieve "crus", de Caulio en de Poggio al Vento, heeft voortgebracht.