Wijnreis Castel Antico

Beschrijving

De eerste gedocumenteerde historische vermeldingen van ons kasteel dateren uit 1077. Het heeft de eeuwen doorstaan en verschillende eigenaren zien komen en gaan. In de 15e eeuw was het eigendom van de Ricasoli en een Florentijnse burcht tijdens de oorlogen tussen Florence en Siena, in de 18e eeuw onderging het gedeeltelijk de transformatie tot herenvilla, terwijl de resterende nederzetting ongeveer 70 mensen herbergde. Van 1920 tot 2018 behoorde het kasteel achtereenvolgens toe aan twee families en ons project is het ontwikkelen van wat al is begonnen, met respect voor de geschiedenis en tradities van de locatie. Het gecertificeerde biologische bedrijf strekt zich uit over 170 ha waarvan 17 ha wijngaard voor de productie van Chianti Classico, 10 ha olijfgaard en de resterende bossen. De wijngaarden liggen verspreid over vijf verschillende zones rondom de centrale kern van het kasteel op hoogtes variërend van 300 tot 500 meter boven zeeniveau. Bovendien heeft het vakantieboerderij 17 kamers, een intern restaurant, tuin en panoramisch zwembad.