Wijnreis Bufnìs

Het bedrijf is ontstaan uit de wens van Francesco en Federico om biologische rode, witte en mousserende wijnen te produceren en te commercialiseren, waardoor een jong en dynamisch product ontstaat, volgens de richtlijnen van de biologische landbouw ter bescherming en voeding van de wijngaarden waarin alleen natuurlijke stoffen worden gebruikt. Van de wijngaarden wordt een beperkte productie gevraagd, zodat de planten niet worden gestrest en de wijnen die uit hun druiven worden verkregen genereus, authentiek en energiek zijn. De wijnbouw is strikt biologisch en gecertificeerd; dit stelt ons in staat om hoogwaardige druiven te produceren die met de hand worden geoogst in kisten en geselecteerde trossen, op basis van de rijpingscurves die plaatsvinden in een particulier microklimaat binnen de Oltrepò Pavese. 100% biologische wijnmakerij, gecertificeerd door de controleorganisatie Bioagricert, gespecialiseerd in de productie van biologische druiven voor de productie en verkoop van wijnen met biologische certificering uit de Oltrepò Pavese, bestemd voor de nationale en buitenlandse markt.