Vínferð Trasimeno

Fjölskyldudrifin ferð framleiðir vín, olíu og hveiti allt frá 1912. Eignin er í litlu og fallegu miðaldabæ og landið teygir sig í hringlaga grænu hæðum sem umlykja Trasimeno vatnið, aðeins nokkrum kílómetrum frá borginni Perugia í hjarta Úmbríu. Hér, í hæð háum svæðum, njóta vínbúgarðarins frábærri sólarljósun auk þess sem þeir njóta milds áhrifa vatnaklimans. Vandlega athygli og umhirða sem veitt er í víngarðinum tryggir að á hvert ár berst heil, heill og vottað lífrænt vín Traubur. Helstu rauðvínsvín sem ræktaðar eru eru Merlot, Sangiovese og Cabernet Sauvignon, en hvíta vínin eru framleidd úr Grechetto, Chardonnay og Trebbiano Toscano. Þökk sé reynslu, vilja og undirbúningi eigandans hefur vínið sem framleitt hefur verið náð háu gæðastigi í gegnum árin. Meðferðarferli til að halda í hefðirnar, voru mörg nýjungar kynntar í fyrirtækinu.