Name: Vínsmaking í Langbarðaland | Bókaðu á Vinbacco.com
Brand: Vinbacco
Rating: 4.9 (487 reviews)

Toscana

Piemonte

Veneto

Lombardia

Sicilia

Umbria

Marche

Lazio

Emilia Romagna

Sardegna

Puglia

Trentino Alto Adige

Abruzzo

Basilicata

Valle d'Aosta

Liguria

Campania

Calabria

Friuli Venezia Giulia

Vínsmaking í Langbarðaland | Bókaðu á Vinbacco.com

Ertu að leita að bestu vínferðunum í Langbarðaland? Bókaðu ferð í Langbarðaland á Vinbacco.com og uppgötvaðu framúrskarandi ítölsk vín.

description

vinbacco, víngerð, vín, matar- og vínferðir, smaking, vínsmaking, hérað, Langbarðaland, vín Langbarðaland, víngerðir Langbarðaland

keywords

https://vinbaccomedia.s3.eu-north-1.amazonaws.com/6355b293988cb9d0f511ccc3.png

https://vinbacco.com/is/svaedi/langbaroaland

Landið býður upp á borgir, tæknibyltingu og stórar alþjóðlegar ráðstefnur. Vandamálanna land, daglegur leit að fullkomnun.

Kannski er þess vegna Lombardia hefur náð svona vel að fullkomna hefðbundna framleiðsluaðferð til þess gráða að geta staðið undir og farið fram á við samkeppni við stóra Champagne. Keppinautur ekki alltaf þann stóra fyrir okkar Franciacorta, jú, gæðalega talað.

En ekki aðeins það, önnur framleiðsluaðferð birtist í Oltrepò Pavese, þar sem Pinot Nero er verðmætur mikið. Þekkir þú þá ekki? Þú verður vissara að bæta það.

En Lombardia býður einnig upp á góðan yfirburð steinóttar jarðar. Þetta þýðir að við getum ekki skilið okkur við bragð af Valtenesi eða Valtellina vínunum, þar sem þú munt finna vörur með jarðminnandi bragð og góðan tanninhnatt vegna rækju Chiavennasca (nebbiolo-vænt).

Langbarðaland

Vínin frá Mílanó og hæðunum í San Colombano al Lambro. Komdu og uppgötvaðu og bragðaðu á vörum okkar og merkjum aðeins skref frá Mílanó

Vínferð með vökvakannting og heimsókn í víngerð nálægt Mílanó

Piknik í víngarði nálægt Mílanó með vína smökkun

Hádegger í vínhúsi nálægt Mílanó

Oltrepò Pavese

Franciacorta

Garda e Valtenesi

Garda

Valtellina

San Colombano

Lago di Garda

Brescia

Mantova

S. Colombano Rosso

S. Colombano Rosso Riserva

Verdea IGT

Metodo Classico Brut

Metodo Classico Rosè

Svo komum við að því í byrjun fimmta áratugarins, þegar fyrstu merkin voru prentuð. Einfalt og auðdrykkjanleg raudvín sem endurspeglaði sérstöðu svæðisins. San Colombano-hæðirnar, sem eru rík af sögu og hefð, þurfti framleiðendur sem, þegar þeir gerðu sér grein fyrir því, gerðu þeim að ættgengum og miklum með því að koma á borðin, sérstaklega Mílanó og lodigiani, vín með ljómandi ferskleika og ilmur og sterka lykt. Í dag heldur Gianenrico áfram fjölskyldusagnheimi vinarinnar með því að búa til gæðavörur í víngörðunum, áður en þær fara í tunnurnar, í fullkomnu tilliti til umhverfisins og alltaf með augun beint á gæði og nýsköpun. \"Gæðavín fæðist í víngarðinum\": með þessari heimspeki hafa 30 hektarar vínskógar fyrirtækisins verið gróðursettir og stjórnað, þannig að þau þekkja jarðveginn, smáklímann og kröfur okkar vínberja. Vinnsla okkar víntraða byrjar á vandlega vali í víngarðinum, við vitum um okkar vínber, fráferð með einföldum reglum sem byggja á virðingu og hækkun hráefnisins, \"vínberin okkar\", til að framleiða vín sem geta tjáð og hækkað tengslin milli ávaxtasýkla og landsvæðisins og hafa þá sérstöðu sem kemur af ástríðu mannsins, studd af búnaði og tækni sem hjálpa til við að flytja gæði í berjunum og vöru í réttum þroskastigi, í framtíðinni. \"Kuldinn\" hvað varðar vinnslu hvítvínanna, frystumaceration, gerjun við stjórnanda hitastigs, \"miðun\" þegar unnið er úr rauðum vínberjum, \"bragðprufur og smakk\" frá okkar starfsfólki (vínfræðingur, gæðastjóri og vínmanni) til að skilja umbreytingar og þróun okkar vína eru vínþekkingarvenjur sem notuð eru í víngarðinum til að fá það besta úr okkar vínberjum.

Pantaðu San Colombano ferðina núna. Gefðu ógleymanlega upplifun, umkringd fínvínum, fallegum landslagi og vínblöndum sem sameina hefð og nýsköpun.

Smakkferð á San Colombano nálægt Mílanó - Vinbacco.com

Tour San Colombano

Virðing fyrir landslaginu, verndun líffræðilegrar fjölbreytni og leit að einkennum eru gildin sem innblástur okkar í starfinu við að framleiða besta mögulega Lugana.

Vínsmiðun og heimsókn á vínekruna í Sirmione við Garda vatn

Heimsókn á vínekruna og Lugana vottun í Sirmione

Píknik við vínkurgjald með heimsókn á vínekruna og vottun í sýrandi vatn

Garda Cabernet DOC

Lugana DOC

Lugana DOC Superiore

Lugana DOC Vecchia Annata

Spumante Metodo Classico

Fyrirtækið okkar er um 12 hektarar, þar af 9 hektarar vínekrur, allar sameinaðar að aðalstöðinni, í því sem er almennt viðurkennt sem hjarta svæðisins þar sem Lugana DOC er framleitt. Virðing fyrir landslaginu, verndun líffræðilegrar fjölbreytni og leit að einkennum eru gildin sem innblástur okkar í starfinu við að framleiða besta mögulega Lugana. Frá akrinum í vinnsluna: klipping, val á sprotum, þynning á þrúgum og uppskeru er unnin handvirkt á hefðbundinn og sjálfbæran hátt. Í vínekrunni er nýting nútímatækni til að virða og hámarka gæði þrúganna framleiddra í vínekrunni. Jarðvegur rík af leir og kalki skapar vínframleiðslutradíson sem á sér rætur í fornum tímum og mjög bragðmiklar, steinefnisvín, sem eru einkennandi og auðþekkjanleg. Mýkt klimats frá vatninu hvetur til þroska og dásamlegra uppskeru. Vorið okkar sætua Lugana. Við vísa til svæðis sem er í akuryrkju á milli suðurstöðu Garda vatnsins og morænuhæða, aðalhjarta í innvið sveitarfélagsins Sirmione þar sem skaga er að geyma einstakt fornleifaskyld.

Bókaðu nú Tour Garda. Gefðu ógleymanlega upplifun, umfram dýrmæt vín, stórfengleg landslag og vínekrur sem sameina hefð og nýsköpun.

Vínferðalag með vönum, Garda og Valtenesi - Vinbacco.com

Tour Garda

Búin okkar er staðsett í hjarta Oltrepò Pavese, svæði sem er helgað framleiðslu á gæðavínum og sætum. Sett á fót árið 1985

Pinot Nero DOC

Pinot Nero DOCG

Riesling Bianco DOC

Croatina IGT

Pinot Nero Metodo Classico

Búin okkar er staðsett í hjarta Oltrepò Pavese, svæði sem er helgað framleiðslu á gæðavínum og sætum. Sett á fót árið 1985, við erum fjölskyldufyrirtæki sem leggur áherslu á að annast vínland, með 15 hektara og árlegan framleiðslu um 70.000 flöskur. Við höfum verið að stunda lífræna ræktun síðan 2005, sem tryggir ekta og náttúruleg vín, einnig staðfest vegan. Svæðið okkar, þekkt fyrir hæðir sínar og fjölbreytta jarðveg, er fullkomið til að rækta Pinot Nero, Riesling og Bonarda, tegundir sem einkenna vínin okkar. Ástríða okkar fyrir hefðinni hvetur okkur til að nýsköpun, meðan virðing okkar fyrir náttúrunni stýrir hverju framleiðsluskrefi. Kynntu þér vínin okkar, afrakstur nákvæmrar og umhyggjusamrar vinnu við umhverfið, og láttu þig heilla af ekta bragð af Oltrepò Pavese.

Tour Oltrepò

Fyrirtækið fæddist úr óskum Francesco og Federico um að framleiða og markaðssetja rauð, hvít og safaríkar lífrænar vín, og skapa ungt og dýnamískt produkt.

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG

Spumante Brut Metodo Martinotti

Oltrepò Pavese Riesling DOC

Sauvignon Pavia IGT

Bonarda Oltrepò Pavese DOC

Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC

Barbera Oltrepò Pavese DOC

Rosso Pavia IGT

Fyrirtækið fæddist úr óskum Francesco og Federico um að framleiða og markaðssetja rauð, hvít og safaríkar lífrænar vín, og skapa ungt og dýnamískt produkt, með því að fylgja leiðbeiningum lífrænna landbúnaðar til að vernda og næringa vínviðir sem nota aðeins náttúruleg efni. Frá víðunum er krafist takmarkaðrar framleiðslu svo að plönturnar séu ekki stressaðar og að vínin sem fengin eru úr þeirra ávaxti séu viðtæk, autentísk og orka. Vínræktin er stranglega lífræn og vottað; gerir kleift að framleiða hákvalitets ávexti handvöndlaðir í kassa og valdar klasa, miðað við mótunarferla sem eiga sér stað í sérstökum loftslagsástandum í Oltrepò Pavese. 100% lífræn vöruverksmiðja, staðfest af Bioagricert eftirlitsstofnun, sérhæfð í framleiðslu lífrænna ávaxta fyrir framleiðslu og sölu lífrænna vína Oltrepò Pavese sem ætlað er innlendum og erlendum mörkuðum.

Tour Bufnìs

Fjölskyldurekinn starfsemi, stofnað á fyrri hluta 20. aldar, staðsett á svæði með sölutradition í landbúnaði og víniðkvöru.

Pinot Nero IGT

Croatina vivace in purezza IGT

Croatina ferma in purezza IGT

Barbera IGT

Rosso Oltrepo' affinato in rovere IGT

Spumante Metodo Martinotti IGT

Moscato IGT

Barbera affinato in rovere IGT

Fjölskyldurekinn starfsemi sem tengist sögulega svæðinu og stofnað á fyrri hluta 20. aldar; frækt þræði, sem er aðallega nosturuð á vínframleiðslu, staðsett í ferðamannamiðstöð Oltrepò Pavese, í fallegu fjallaumhverfi, rólegu og hentugu fyrir fjölskyldur og börn. Fyrir þessa ástæðu er það sem við setjum á borð, alltaf óskað úr hráefnum sem eru af úrvalti sem við sinnum í okkar garði og víngarðinum. Vínræktin fer fram af Pasquale, föður, landbúnaðarfræðingi og eiganda fyrirtækisins, og Federico, soninum, víndrykkjum og nýjunga í vínframleiðsluferlinu. Frá ungum plöntum að flöskum fer öll framleiðsluferlið í gegnum og er aðgerð í samræmi við umhverfisverndaráætlun, við um 160 m hæð yfir sjávarmáli. Við skipuleggjum faglegar vínsmökkunir, með leiðbeiningum um bóndagarðinn og vineríið. Við munum sýna þér hvernig venjulegst á garðinum er skipulagt milli vinnu á tún, í bóndagarðinum og í eldhúsinu.

Tour Pavese

Sagan okkar nærir rætur sínar aftur til ársins 1536. Innblásinn af sætu landslagi Gardas kemur herra Bortolo til með að klippa, þera, vinda og miðla ástríðu sinni.

Rosso Verona IGT

Custoza DOC

Veneto Rosato IGT

Veneto Bianco IGT

Bardolino Classico DOC

Saga okkar á rætur sínar að rekja til hins fjarlæga 1536. Innblásinn af ljúfu landslagi Garda, hr. Bortolo sveskjur, uppsker, býr til vín og miðlar ástríðu sinni til barna sinna og barnabarna. Síðan þá hafa 13 kynslóðir fylgt hver annarri án truflana og staðið vörð um fjölskylduleyndarmál og hefðir af vandlætingu. Fyrirtækið okkar heldur utan um 40 hektara af vínekrum; þeir sem staðsettir eru á Lazise svæðinu og þeir sem staðsettir eru í sveitarfélögunum í Verona. Við ræktum þær með raðakerfinu, sem tryggir hágæða þrúgur.
Til að framleiða gæðavín notum við ýmsar aðgerðir, á meðan á klippingu og vökvun stendur, sem leiða til þess að víngarðurinn framleiðir minna magn af þrúgum, en með mun meiri gæðaeiginleika. Til að búa til frábær vín þarftu þrjú innihaldsefni: landið, tæknina, fólkið. Í dag halda tvær fjölskyldur þessari hefð áfram af sama eldmóði.

Tour Lazise

Vín okkar deila því sameiginlegu einkenni að virða líffræðilega fjölbreytni, sem ásamt ástríðu og reynslu eigenda og starfsmanna vínveitunnar.

Vinsmökkaferð í Franciacorta með heimsókn í vínveituna

Vinsmökkuð ferð í Franciacorta með heimsókn í vínveituna

Franciacorta smökkun með áleggi af staðbundnu áleggi og ostum

Franciacorta DOCG Brut

Franciacorta DOCG Satèn

Franciacorta Docg Extra Brut Rosè 

Riserva Rosso IGT

Curtefranca DOC

Vínveitan okkar er staðsett við fót Monte Orfano og þróast með eigendum víngarða í Cologne, Provaglio d’Iseo, Passirano og Cazzago San Martino. Þessi fjölbreytileiki á milli aurhús lands og stórkostlegt morenukeglikt fórnin gefur þrúgunum einstaka flókin. Þessi sérstaða er einnig að finna í stórbrotnu umhverfi Monte Orfano sem hýsir vínveituna og geymir forna sögu sem talar um jarðfræðilega sérstöðu og djúpt samband milli lands og íbúa. Vín okkar deila því sameiginlegu einkenni að virða líffræðilega fjölbreytni, sem ásamt ástríðu og reynslu eigenda og starfsmanna vínveitunnar gerir framleiðslu okkar að farsælli ævintýri í sífelldri þróun. Meðal verkefna er línan Franciacorta DOCG í útgáfum Brut og Satèn. Loftkonditionarðar rými við mismunandi hitastig leyfa að þroska hvítravín, raudvín og Franciacorta DOCG í frönskum eikartöppum.

Bókaðu núna Tour Franciacorta. Gefðu ógleymanlega upplifun, meðal dýrmætara vína, fallegra landslags og vínveitna sem blanda saman hefð og nýjungum.

Vinsmökkuð ferð í Franciacorta - Vinbacco.com

Tour Franciacorta

Vínveitingin fæddist úr þeirri hugmynd að setja í framkvæmd hina fornu þekkingu um vöxt og vínframleiðslu víntraðir sem hafa verið í fjölskyldu okkar í hundrað ár

Malvasia di Candia IGT

 Lambrusco frizzante IGT

Cabernet Sauvignon IGT

Ancellotta IGT

Vínveitingin fæddist úr þeirri hugmynd að setja í framkvæmd hina fornu þekkingu um vöxt og vínframleiðslu víntraðir sem hafa verið í fjölskyldu okkar frá upphafi 20. aldar. Filozófía okkar er að búa til vín með hágæða, framleitt með virðingu fyrir víntraðinni og náttúrulegu framleiðslutímarnir, með því að endurheimta hefðbundnar framleiðsluaðferðir. Náttúrulegt vín, búið til með fornsýslu aðferðinni við flöskugerð. Svæðið þar sem vínrætur okkar vaxa kallast Regone, svæði sem áður var votlendið sem fellur inn í víða þríhyrning af jarðlögum milli Po og Oglio ána. Til að endurheimta náttúruna, hefð þessarar landsvæðis og vita hvernig smá vinnustofa starfar býður upp á ferð um okkar vöxt.

Pantaðu Tour Nova núna. Gefðu ógleymanlegt upplifun meðal fínra vína, .fjölbreyttra landslags og vínveilutípu sem sameinar hefðir og nýsköpun.

Vínsmökkun Tour Nova í Mantova - Vinbacco.com

Tour Nova

Eignin er fjölskyldurekin og hefur verið í gegnum fjórar kynslóðir, þar sem reynsla og ástríða fyrir víni hefur verið færð áfram.

Bonarda dell'O.P. DOC

Croatina IGT Riserva - Invecchiato in legno 

Pinot Nero dell'O.P. DOC Riserva

Riesling IGT

Pinot Grigio IGT

Malvasia IGT Dolce 

Pinot Nero Rosato IGT

VSQ Pinot Nero Spumante Brut

Pinot Nero Metodo Classico Blanc de Noir millesimato Pas Dose'

Pinot Nero Metodo Classico Blanc de Noir millesimato Brut

Chardonnay Metodo Classico Blanc de Blanc millesimato Brut

Merlot IGT invecchiato in anfora di terracotta

Eignin er fjölskyldurekin og hefur verið í gegnum fjórar kynslóðir, þar sem reynsla og ástríða fyrir víni hefur verið færð áfram. Eignin spannar nú um 25 hektara, sem eru allir ræktaðir með vínberjum. Eignin leggur mikla áherslu á umsjón með vínberjagörðunum sínum, í samræmi við meginreglur um umhverfisvæna, skynsamlega og sjálfbæra landbúnað. Markmiðið er að framleiða hágæða vínber, byrja á jafnvægi á klippingu vínekrunnar, fara í gegnum tillitsamlega umsjón á plönturnar og að lokum handtaka vínberin. Markmið okkar er að framleiða nútímaleg vín án þess að svíkja minningar, hefðir og tjáningu landsins. Við erum ánægð að taka á móti ykkur í okkar víngerð og deila ástríðu okkar fyrir starfinu með ykkur. Gefðu þér dag af algjöru afslappaðri, láttu heilla þig af landslaginu okkar og bragðaðu vínin okkar.

Bókaðu nú ferðina Montù. Gefðu ógleymanlega upplifun milli fínra vína, fallegra landslags og víngerða sem sameina hefð og nýsköpun.

Vinsmökksferð Montù í Oltrepò Pavese - Vinbacco.com

Tour Montù

Túrin opnast með tíu hektara vínóðru sem dreifist á hæð og láglendi, allt ræktuð af okkur, fjölskylduframleiðsla.

Vínsmekkur í Oltrepò Pavese

Söguleg buttafuoco smakking og heimsókn í vínrými í Oltrepò Pavese

Buttafuoco DOC 2018

Buttafuoco 2019 DOC - Affinamento Legno 13 Mesi

Túrin opnast með tíu hektara vínóðru sem dreifist á hæð og láglendi, allt ræktuð af okkur, fjölskylduframleiðsla sem hver dag helgar sig að öllu með umhyggju og ástríðu. Hér framleiðum við vín okkar, fylgjumst með öllu ferlinu, frá klippingu til uppskeru. Við notum hefðbundnar aðferðir ásamt nútíma tækni til að veita þér öryggis- og gæðavöru. Þú getur látið senda vörur okkar heim til þín. Komdu og heimsæktu okkur á okkar jörð fyrir immersífa upplifun og ást til landsvæðisins. „Sú stysta leiðin frá vínóðru að borði".

Bókaðu núna Giulietta túrinn. Gefðu ógleymanlega upplifun á milli fínna vína, fallegra landslags og víngarða sem sameina hefð og nýsköpun.

Smakprufutúrinn Giulietta, í Oltrepò Pavese - Vinbacco.com

Tour Giorgi

Sameiningin gefur kraft. Ferðin býður upp á raunveruleika sem skapast hefur í samvinnu og valinu um að byggja saman verkefni sem horfir til framtíðar.

IGT Valcamonica

IG Valcamonica Merlot

Vino Rosso "IMPRONTE"

Vino Piwi

VSQ Metodo Classico "DESS"

Sameiningin gefur kraft. Ferðin býður upp á raunveruleika sem skapast hefur í samvinnu og valinu um að byggja saman verkefni sem horfir til framtíðar. Eignin er vissulega leiðarljós í vínframleiðslu og á sama tíma mikilvægt fyrirtæki á svæðinu. Þessi staða er nú með fjölmarga félaga, eftir að hafa verið stofnuð árið 2003 af litlum hópi bænda. Á nokkrum árum hefur fyrirtækið stækkað og í dag eru 12 hektarar af ræktuðu landi sem dreifast um allt miðsvæðið í Valle Camonica. Framleiðendurnir eru allir ástríðufullir um vínrækt og ná að skila samvinnufélaginu á hverju ári háum gæðavínberjum sem síðan eru unnin í vöruverksmiðju samvinnufélagsins.

Bókaðu núna Val Camonica ferðina. Gefðu ógleymanlega reynslu meðal fínna vína, heillandi landslaga og víngerða sem blanda saman hefð og nýsköpun.

Val Camonica smakkferð, í Brescia - Vinbacco.com

Tour Val Camonica

Vínframleiðsla hefst í víngarðinum, svarandi án föst kerfi við veðurfarslegu aðstöður ársins með athygli og visku okkar landbúnaðargelen. Handplokkun þrúgna og affallsvínun eru tveir pilstar við okkar framleiðsluaðferðir.

Vínferðir í víngarði og vínsmykkt Lugana og Valtenesi

Vinsmökka vína Lugana og Valtenesi með víngarði heimsókn við Garda-vatn

Vínferð við Garda-vatn með vínsmykkt

Chardonnay 

Lugana Spumante DOP

Lugana DOP Millesimato Brut

Cuvee Extra Brut Garda DOP

Garda Merlot DOC

Vínlönd hafa uppruna í metnaðarfullum hugmyndum: að endurheimta víngarðinn á morenothæðum okkar bæjar. Gamlar prentverk og landaskiptingar eru vitni að hefð sem viðurkennir víni á þessum steinleti og vatnsfátækum lendi. Framleiðslufilosófia okkar byggir á einu grundvallar sjónarhorni: vínframleiðsla hefst í víngarðinum, viðbragð við veðurfarslegu aðstöðum ársins með athygli og visku okkar landbúnaðargelen. Handplokkung á þrúgum, frá ágúst til nóvember og affallsvínun eru tveir pilstar við okkar framleiðsluaðferðir. 

 Við tókum fyrstu skrefin árið 2000 með því að skoða einkenni og mikroklímas í morenothæðum suður við Garda-vatn: þaðan fórum við að velja ræktun, ákveða fjölda plantna á hektara og hvernig á að vaxa vínvið. Trebbiano di Lugana eða Turbiana, Sauvignon, Riesling, Chardonnay og Incrocio Manzoni eru vínekjelen okkar. Rebo, Merlot, Cabernet Sauvignon tákna tegundir rauðu þrúgna okkar.

Bókaðu núna Tour Valtenesi. Gefðu ógleymanlega reynslu við Garda-vatn, á milli fínna vína, fallegra landslags og víngerða.

Vínferð í víngarðinum með vínsmökkun við Garda-vatn, Valtenesi - Vinbacco.com

Tour Valtenesi

Oltrepò Pavese: þetta er nafnið á landinu þar sem fyrirtækið okkar er staðsett, þaðan koma vín okkar, á því hafa við byggt sögu fjölskyldunnar.

Opnar kjallara Oltrepò Pavese með vínprófun og skurðarbrauð

Oltrepò Pavese Vínverður með vínprófun og hefðbundnu skurðarbrauð

Barbera Senza Solfiti

Cortese In Purezza

Spumante Oltrepò Pavese Brut

Spumante Pinot Nero In Purezza

Oltrepò Pavese: þetta er nafnið á landinu þar sem fyrirtækið okkar er staðsett, þaðan koma vín okkar, á því hafa við byggt sögu fjölskyldunnar.  Þetta svæði í héraðinu Pavia hefur verið talað um frá tímanum Etrúskirnar, sem líklega fluttu inn vínveldið. Tíminn hefur liðið og í dag er Oltrepò Pavese þriðja ítalska vínframleiðslusvæðið sem einkennist af Pinot Nero og Croatina. Fyrirtækið okkar er staðsett á fyrstu hæðarbauginni, þar sem 30 ha stórir einangraðir jarðvegir okkar hvetja til framleiðslu á sterkum rauðum vínúm, perlumiklum vínunum og flottum, ferskum, steinerfum hvítvínum. Í fullu umhverfisvirði, þakkað vönduðum landbúnaðaraðferðum með lágum umhverfisáhrifum, framleiðum við vín einungis úr vínviðjum sem við höfum valið áratugum saman samkvæmt kyrrð landsins og bestu birtu sem aðeins er boðið upp á frá þessari einangraðri eignarhöfðunarreglunni. Að flytja fram hágæða drúfur auðveldar vinnuna í kjallaranum og leyfir okkur að varðveita, til að bjóða þeim sem prófa vínið okkar, ilmvötn og bragð af landinu og þjóðarhefð.

Bókaðu nú Tour Casaria. Gefðu óframkvæmanlegan reynslu með fínum vínunum, fjölskyldusamsettum landslagum og vínverslunum sem blanda hefðum og nýjungum.

Tour Casaria Vínprófun, í Oltrepò Pavese - Vinbacco.com

Tour Casaria

Við fylgjumst með fjölbreytni og aðferðinni að nákvæmri vínaframleiðslu. Frá hvítum vínum, rauðum vínum, til klassískra aðferða í Oltrepò, komdu og uppgötvaðu okkar dásamlegu veruleika!

Oltrepò Metodo Classico Nature

Oltrepò Metodo Classico Pinot Nero

Croatina

Pinot Nero

Chardonnay

Við höfum byggt nýja wíngerð; allt frá hönnun (2012), höfum við leitað og notað umhverfisvænar efni í umhverfisvernd. Garðarnir hafa verið settir við yfirvöru svæðið vinsamlegast liggja (undir jörð), til að hjálpa til við að viðhalda hitastiginu allt árið. Til að draga úr umhverfisáhrifum og nýta fallvinnufyrirkomulag hefur allur svæðið verið grafið sjö metrum neðan jarðvegs. Víngarðurinn sameinar hefð og nýsköpun, árið 2015 var það valin sem sendiherra Lombardíu heimsins undir EXPO 2015. Framsætis framleiðslustaður í fullkominni jörðu sem notar fallfyrirkomulag. Áfanga wínresarann var ætlað háskólanum í Mílanó til rannsókna og þróunar pinot noir með mikro- og mesoviniseringu og tilraunalegar víngarðar. Með IULM háskólanum höfum við stofnað neuro marketing rannsóknarstofu til að auglýsa og kynna ekki vína okkar. Grafning til jarðfræðilegra rannsóknir á jarðvegi og rótarkerfi. Vínfrumturnar eru kortlagðar með gervitækni og veðurstöðvum.

Bókaðu núna Tour Verve. Gefðu ógleymanlega reynslu á meðal fíngerðu vína, fallegra landslags og víngarða sem sameina hefð og nýsköpun.

Víngistin Verve í Oltrepò Pavese - Vinbacco.com

Tour Verve

Ástríkur og ást fyrir víni eru í dag, eins og í upphafi, gildin sem fylgja og einkenna fjölskylduna á gömlum hefðum.

Heimsókn í sögulegu vínin í Valtellina með vínsveins

Heimsókn í kjallara með vínsmökkun í Valtellina

Rosso Di Valtellina

Valtellina Superiore

Valtellina Sassella

Valtellina Grumello

Valtellina Sfursat

Saga vín frá því 19. öld með Pietro, stofnanda vínveitunnar og fyrsta fjölskyldunnar sem fer að gefa eftir á vínrækt: Pietro framleiddi vín og seldi það í nágrannalandinu Sviss, gegnum Valposchiavo. Afkomendur hans, Leone og Gianfranco, hafa helgað sig þróun fyrirtækisins, hugsa um framleiðslu og sölu, smám saman fína ferli vínframleiðslu og stækka félagslegan rammi. Paolo, árið 2000, færði vínveituna þá nútímalegu mynd sem hún hefur í dag, þökk sé nýjum tækni og nýstárlegum vefjaverkar sem skapar kalorievín. Fimmta kynslóðin, sem bræðurnir Luca og Matteo, sem þegar starfa af ástríðu í vínveitu, er nú ábyrgð á framtíð fyrirtækisins, þar sem fjölskyldan mun frekar vera á sviði víngildis, í samfellu við sína sögulegu hefð. Valtellina er land með fornum vínlist, og þessi vínveita hefur sterkar rætur í meira en hundrað ár. Vínræktin, 6 hektara í eigu sem bætist við valdar hverniglega leyfi, er staðsett á framlínunum Valtellina í Teglio sveitarfélaginu, í Sassella og Grumello svæði. Vinna í víngrönd, sem stýrt er af hugmyndum um sjálfbæra landbúnaði, táknar upphafin gildi vínsins og byggir á tveimur þáttum sem gömul víneiðishefð hefur kennt að hámarka: náttúran og tíminn. Vínin eru framleidd úr Nebbiolo niður, gerð af vexti í Valtellina, á staðnum kallað Chiavennasca, og teygir sig í gegnum rauðvín með vottununum Rosso di Valtellina DOC, Valtellina Superiore DOCG og Sforzato di Valtellina DOCG. Vínin þroskast hægt, árum saman og í sumum tilfellum áratugum, í viði og gleri: sögulegu rými, merktir gömlu steinum.

Bókaðu núna Tour Valtellina. Gefðu ógleymanlega reynslu, meðal háfölukvins, fallegum landslaginum og vínyrðadanum sem sameina hefð og nýsköpun.

Vínsmökkun og Vínkjallara Heimsóknir í Langbarðaland

Ertu að skipuleggja vínferð í Langbarðaland og veist ekki hvaða vínkjallara á að heimsækja? Leyfðu okkur að leiða þig í gegnum þessa ferð meðal bestu vínkjallaraferða í Langbarðaland.

Hvernig á að kynnast öllum undrum Ítalíu?

Algengar spurningar