Vínferð Offida

Veruleiki okkar stafar af ósk eigandans, ungs vínbinda og landbúnaðarmanns tengdum sinni jörð, um að bjóða framleiðslur sem fara út fyrir hefðbundna vinetnismáta í Marche, en samt er litið til þess sem er kölluð í landinu sem er djúpt rótum í heimspeki okkar. Þar af kemur ákvörðunin um að vinifera aðeins heimabyggt vínþykkni, þar af nokkrir sem voru endurupptækir og endurmetnir, en með nýjungarþegum. Vínutgerðin er staðsett nálægt Offida, fallegum miðaldabýli sem er ríkt af sögu, menningu og hefðum, sem gefur nafnið á nokkrum af bestu vínunum sem framleidd eru í hjarta Piceno. Við framleiðum um 10.000 flöskur á ári, ákvörðunin um að hafa takmarkað framleiðslu gerir okkur kleift að vinna handverkslega þannig að við getum veitt okkar víni bestu umsjón. Aldrei erum við fremst í umhverfisvernd, fyrirtækið getur státað af því að reka eigðin með vottuðu lífrænu aðferðum síðan snemma á 80.