Vínferð Montefalco

Lýsing

Eignin hefur verið í eigu þessarar sama fjölskyldu síðan á 13. öld og er staðsett á hlíðum silfuróleiva, hæðir sem eru þaktar grænum skógum og sólarríku túnum með einangruðum eik. Á eigninni eru vel endurgerðar steinhús, miðaldaturn, sem nú er búsettur af eigendum, og vatn sem er innifalin í galdralandi milli skarða og fura. Fyrirtækið hefur einnig vottanir og lífræna siðfræði og á land sem er ætlað til hjarðhegningar og skóga sem hafa verið breytt í hártrjár, sem eru tilvalin til að íhuga landslagið. Vörur okkar koma frá landi sem er virt og elskað, með DOC og DOCG vínekrum, sem eru uppskeru á 18 hektara svæði með um 5000 ólífuviðarmótar með nýjustu vinnuvélum. Fyrir okkur er lífræn ræktun ekki aðeins framleiðsluaðferð sem virðir heilsu mannsins og umhverfisins heldur einnig sjálfbær þróunarvald, sem metur gæði auðlinda og staðbundinna samfélaga og hjálpar þeim að takast á við alþjóðlegan samkeppni. Eignin er vottuð af ICEA.